Gesundheit
Die Melanzani: Kalorienarmes Gemüse aus Asien
Die Melanzani wird gemeinhin auch Aubergine genannt. Die ursprünglich asiatische Frucht ist reich an Wasser und Ballaststoffen, die die Verdauung unterstützen.
Gesundheit
Kohlrabi: Die Rübe mit dem hohen Vitamin-C-Gehalt
Der Kohlrabi ist eine Rübe, die besonders reich an Folsäure, Niacin und Vitamin C ist. Sie soll Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeugen und sättigend wirken. Sie lässt sich sehr einfach im eigenen Garte...
Gesundheit
Bärlauch: Hausmittel und Gewürzkraut
Der Bärlauch ist dem klassischen Knoblauch sehr ähnlich, hat aber einen milderen Geschmack. Die vielen Vitamine und Mineralstoffe ...
Umwelt
Gasheizung ade: Wie gelingt der Ausstieg? Welche Alternativen gibt es?
Gasheizung adieu? Das wünschen sich gerade viele Menschen aufgrund der horrenden Gaspreise. Auch wenn es nach der Bundesregierung ...
Gesundheit
Erdbeeren - Nüsse mit süßem Aroma und viel Vitamin C
Erdbeeren sind keine Beeren, sondern Nüsse. Die süßen roten Früchte sind voller Vitamin C und weiteren Nährstoffen, denen eine kre...
Gesundheit
Eierschwammerl: Speisepilze mit pfeffrigem Geschmack
Gesundheit
Raynaud-Syndrom: Können die Finger absterben?
Die Finger verfärben sich weiß, fühlen sich taub an. Einen Schlüssel ins Schloss zu stecken oder einen Stift zu halten scheint wäh...
Gesundheit
Topinambur: Die ballaststoffreiche Wurzelknolle
Gesundheit