Gesundheit
Die Brombeere: Gesund von der Frucht bis zum Blatt im Essen & als Hausmittel
Brombeeren sind sehr widerstandsfähige Früchte und äußerst gesund. Zu finden sind sie sowohl im heimischen Garten und in der Wildnis. Wilde Brombeeren können jedoch auch Krankheiten übertragen.
Umwelt
Agrarwetter: Wetteranalyse und Prognosen für Niederschlag, Sonne, Wind- & Wetterverhältnisse
Kaum ein Berufsstand ist so abhängig vom Wetter wie die Landwirte. Zunehmende klimatische Veränderungen stellen Bauern vor immer neue Herausforderungen. Kein Wunder also, dass sie nichts mehr dem Zufa...
Gesundheit
Die Melanzani: Kalorienarmes Gemüse aus Asien
Die Melanzani wird gemeinhin auch Aubergine genannt. Die ursprünglich asiatische Frucht ist reich an Wasser und Ballaststoffen, di...
Umwelt
Blitze: Faszinierendes wie gefährliches Naturspektakel
Blitz und Donner bieten ein faszinierendes Naturspektakel, das besonders in den heißen Sommermonaten immer wieder auftritt und dab...
Gesundheit
Bärlauch: Hausmittel und Gewürzkraut
Der Bärlauch ist dem klassischen Knoblauch sehr ähnlich, hat aber einen milderen Geschmack. Die vielen Vitamine und Mineralstoffe ...
Gesundheit
Kohlrabi: Die Rübe mit dem hohen Vitamin-C-Gehalt
Der Kohlrabi ist eine Rübe, die besonders reich an Folsäure, Niacin und Vitamin C ist. Sie soll Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeu...
Umwelt
Gasheizung ade: Wie gelingt der Ausstieg? Welche Alternativen gibt es?
Gasheizung adieu? Das wünschen sich gerade viele Menschen aufgrund der horrenden Gaspreise. Auch wenn es nach der Bundesregierung ...
Gesundheit
Eierschwammerl: Speisepilze mit pfeffrigem Geschmack
Gesundheit
Erdbeeren - Nüsse mit süßem Aroma und viel Vitamin C
Erdbeeren sind keine Beeren, sondern Nüsse. Die süßen roten Früchte sind voller Vitamin C und weiteren Nährstoffen, denen eine kre...