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Für das Carpaccio werden die Melanzani geröstet
Gesundheit

Rauchig, süß und scharf: Geröstetes Melanzani-Carpaccio

Man kennt Carpaccio mit hauchdünnen Scheiben vom Rind, Lachs oder Thunfisch. Auch Gemüsefans marinieren gern mal zart aufgeschnitt...
Jod ist für die Gehirnentwicklung des Kindes wichtig
Gesundheit

Wann sollten Frauen mit Kinderwunsch Folsäure einnehmen?

Frauen mit Kinderwunsch sollten möglichst schon vor einer Schwangerschaft Folsäure einnehmen, um den erhöhten Folatbedarf zu decke...
Lorbeerblätter passen besonders gut zu Schmorgerichten
Gesundheit

Lorbeer: So holen sie noch mehr Aroma aus den Blättern

Lorbeerblätter geben ihre Würze an Gerichte nur langsam ab. Daher passen sie besonders gut zu Schmorgerichten, die lange köcheln o...
Der Detektor erkennt nur, ob eine SynthID vorhanden ist
Technik

SynthID: Google öffnet KI-Detektor für alle Nutzer

Google schaltet seinen KI-Detektor für alle frei. Mit dem jetzt frei zugänglichen SynthID-Detektor lassen sich Bilder, Videos oder...
Kaltes Wasser ist für die Haut schonender
Gesundheit

Hygiene: Kaltes oder warmes Wasser zum Händewaschen?

Erkältung, Grippe, Magen-Darm-Infekte: Viele Krankheitserreger werden über die Hände übertragen. Greifen wir uns an die Schleimhäu...
Oft nimmt man sich nicht die Zeit dazu, die Cookies abzulehnen
Technik

Freier Eintritt: So surfen Sie ohne Cookie-Banner

Cookie-Banner erlauben es, nicht notwendige Analyse-, Werbe- oder Tracking-Cookies abzulehnen. So will es die Datenschutz-Grundver...
Eicheln und Bucheckern können Magen-Darm-Beschwerden verursachen
Gesundheit

Eicheln und Bucheckern - schlimm, wenn Kinder sie essen?

Im Herbst können Familien viele Schätze der Natur entdecken. Wer mit jüngeren Kindern im Park oder Wald unterwegs ist, sollte aufm...
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