Kulinarik
Stephan Gassner: „Wies'n ist ein Event, Biergarten ein Gefühl“
Was macht den Reiz aus, an Holztischen unter Kastanienbäumen zu sitzen und dort Bier zu trinken? Wir fragen Stephan Gassner, Geschäftsführer Gassner Gastronomiebetriebe – der weiß es, weil er drei der...
Reisen & Freizeit
Zillertal-, Pinzgau- und Murtalbahn schreiben gemeinsam aus
Tirol, Salzburg und Steiermark haben sich auf eine gemeinsame Ausschreibung für neue Züge der Zillertalbahn, der Pinzgauer Lokalbahn und der Murtalbahn geeinigt. Alle drei Schmalspur-Privatbahnen steh...
Technik
Rechnungshof hält Forschungsprämie für wenig treffsicher
"Gießkannenprinzip" und fehlende thematische Schwerpunktsetzung: Der Rechnungshof (RH) sieht in der Forschungsprämie, einer steuer...
Gesundheit
Zur Ruhe kommen: Abendroutine für tiefen Schlaf
Ein guter, erholsamer Schlaf ist die Voraussetzung für körperliche Leistungsfähigkeit und Konzentration am Tag. Ein strukturierter...
Kulinarik
Schweinsbraten, Brezn, Steckerlfisch: Das kulinarische Biergarten-Lexikon
Die lukullische Software des Biergartens. Diese so genannten „Schmankerln“ dürfen im Biergarten nicht fehlen.
Kulinarik
Der Biergarten gehört allen
Die Oktoberfest-Zeit geht los und mit ihr auch die Hochsaison der Biergärten. Eine Gastronomie, bei der es mehr als bei allen ande...
Essenz
Die 10 besten Biergärten in Österreich
Kastanienbäume, Kiesboden, Holzbänke und ein frisch gezapftes Bier: Wir zeigen zehn der schönsten und stimmungsvollsten Biergärten...
Technik
Ministerium mit Umsetzung von Kopftuchverbot zufrieden
Zwei Wochen nach Inkrafttreten des Kopftuchverbotes für unter 14-jährige Mädchen an Schulen ist das Bildungsministerium mit der Um...
Gesundheit
Mit Mehl: So lassen sich Eierschwammerl rasch putzen
Pilzfreunde wissen es: Eierschwammerl haben jetzt Saison - und schmecken zu Erdäpfelpüree und cremiger Soße genauso gut wie im Pas...