Gesundheit
In Instantnudeln steckt oft zu viel Salz
Kühlschrank leer? Tag stressig? Für viele sind Instantnudeln dann die Rettung. Die fix mit heißem Wasser zubereitete Mahlzeit kann allerdings kräftig auf das Salzkonto einzahlen. Warum das ein Problem...
Gesundheit
Woran erkenne ich unbehandelte Zitronen?
Die schlechte Nachricht vorweg: Ob Zitronen unbehandelt sind, lässt sich mit bloßem Auge leider nicht erkennen. Und auch Zitronen, die sich in der Hand wachsig anfühlen, lassen nur vermuten, dass hier...
Gesundheit
Stress und Alkohol: Weibliche und männliche Gehirne anders
Weibliche und männliche Gehirne reagieren unterschiedlich auf Stress und Alkohol. Ein möglicher Hintergrund dafür ist, dass zentra...
Gesundheit
Mit Öl-Duo: Spaghettini-Salat mit Petersilien-Walnuss-Pesto
Walnussöl sorgt in diesem Salat für einen nussigen Geschmack. Das kaltgepresste Öl enthält besonders viel gesunde Omega-6- und Ome...
Gesundheit
Welches Öl für welchen Zweck? Fünf Sorten im Vergleich
Die Pressen in der Ölmühle Solling in Niedersachsen arbeiten Tag und Nacht. Über große Trichter werden sie mit Samen, Kernen oder ...
Gesundheit
Zwiebeln schneiden mit Schäler - funktioniert das?
Zwiebeln schneiden: Für viele ist das eine eher lästige Küchenaufgabe. Auf dem klassischen Weg mit Brett und Messer fallen Zwiebel...
Gesundheit
Ein Stück Mama: Muttermilch sicher abpumpen und aufbewahren
Mama ist unterwegs, bekommt wunde Brustwarzen oder einen Milchstau - oder es ist aus irgendwelchen Gründen eine Abwesenheit geplan...
Gesundheit
Therapieplätze für psychisch belastete Kinder sind knapp
30 Prozent der Kinder und Jugendlichen in Österreich haben psychische Probleme wie Depressionen oder Angststörungen. Nur etwa die ...
Gesundheit
Bei psychischen Leiden nützt Cannabis kaum
Medizinisch eingesetztes Cannabis boomt – soll einer Überblicksstudie zufolge aber keinen belegbaren Nutzen bei Depressionen oder ...