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Der Rand der Wassermelone enthält Ballaststoffe, Vitamin C und Kalium
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Wassermelone kann mehr: Auch der hellgrüne Rand ist essbar

Ob in Scheiben geschnitten oder ausgelöffelt: Wer das süße rote Fruchtfleisch einer Wassermelone verputzt hat, wirft den Rest der ...
"Zuckerfrei" bedeutet nicht, dass ein Produkt keinerlei Zucker enthält
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So erkennen Verbraucher Zucker und Süßmacher in Getränken

Süße Erfrischung oder verdeckte Zuckerbombe? Beim Blick ins Getränkeregal lohnt sich immer ein zweiter Check der Nährwerttabelle. ...
Bei einem noch harten Pfirsich funktioniert der Trick nicht
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Pfirsiche und Marillen entsteinen: Klappt der Zangen-Trick?

Pfirsiche und Marillen gehören für viele zum Sommer einfach dazu. Wer den Stein entfernen möchte, muss die Frucht meist erst aufsc...
Süßwein passt besonders gut zu Blauschimmelkäse und Schafskäse
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Süßweine, wirklich? Unbedingt - einfach mal probieren

Omas Kaffeekränzchen, Sonntagskuchen und ein Fläschchen, das seit 1998 im Kasten steht und dann im Likörglas gereicht wird: Süßwei...
Die türkischen Köfte gibt es auch in Veggie mit Kartoffeln
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Bällchen müssen nicht immer aus Faschiertem sein

Traditionell bestehen Köfte aus Lamm- oder Rinderfaschiertem. Doch die typisch knusprig-goldenen Bällchen der türkischen Küche gib...
Manche Menschen nehmen Details ihrer Umgebung besonders intensiv wahr
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Feines Gespür – wann steckt Hochsensibilität dahinter?

Was ist das für ein Geruch? Wer spricht? Was dröhnt da so im Hintergrund? Wie ist die Stimmung im Raum? Manche Menschen nehmen die...
Fit fürs Leben: Wie Kinder und Jugendliche Selbstständigkeit lernen
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Fit fürs Leben: Wie Kinder und Jugendliche Selbstständigkeit lernen

Viele Eltern beschäftigt die Frage, wie sie ihre Kinder fit fürs Leben machen können. Was muss der Nachwuchs schon möglichst früh ...
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