
Gesundheit
Spezialbrillen als Gegenmittel zu wachsender Kurzsichtigkeit
Immer mehr Menschen sind kurzsichtig. Das beginnt fast immer in der Kindheit. Vor allem das Eintropfen von Atropin-Lösungen galt bisher als mögliches Gegenmittel. Eine polnische Studie hat gezeigt, da...

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Marktcheck: Wie (un)fair ist Vollmilch-Schokolade?
Teure Schokoladen sind nicht automatisch am fairsten produziert. Zu diesem Fazit kommt ein Marktcheck von Verbraucherschützern. Günstigere Supermarkt-Eigenmarken haben demnach oft sogar höhere soziale...

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Gemeinsam kreativ: So macht Heimwerken mit Kindern Freude
Große Augen, offene Münder und früher oder später ein "Darf ich auch mal?". Wer im Umfeld von Kindern werkelt oder renoviert, kenn...

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Gerösteter Miso-Spitzkohl auf Selleriepüree
Wer hat nicht Lust auf eine echte Geschmacksexplosion? Ich habe ein Rezept entwickelt, wie man die mit wenigen Mitteln auslöst. De...

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Kartoffeln schneller pellen: So geht's
An Heiligabend gehört er für viele dazu: selbst gemachter Kartoffelsalat. Zum Selbermachen gehört aber auch das Schälen der Kartof...

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Nachts plötzlich hellwach: Wie schlafe ich wieder ein?
Dass wir nachts mehrmals wach werden, ist ganz normal. Etwa alle 90 Minuten passiert das, wie die Schlafmedizinerin Prof. Kneginja...

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Qualität und Restfeuchte: Worauf es beim Feuerholz ankommt
Damit Holz effizient und möglichst emissionsarm verbrennt, muss es trocken sein. Frisch geschlagenes Holz enthält dafür zu viel Fe...

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Milliardenmarkt Algen: Das grüne Gold der Zukunft
Vom Nischenprodukt zum Industrie-Treiber: Der globale Markt für Algen soll sich bis 2032 fast verdoppeln. Auch in Europa wächst di...

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BioNTech: Ermutigende Ergebnisse in Studie zu Lungenkrebs
Das deutsche Biotech-Unternehmen BioNTech meldet ermutigende Ergebnisse aus einer Studie zur Behandlung einer bestimmten Form von ...