Gesundheit
Brot schon wieder schimmelig? Tricks für längere Frische
Gefühlt gerade erst gekauft und schon zeigt das Brot erste fiese weißlich-blaugrüne oder watteartige Schimmel-Flecken? Das passiert bei sommerlichen Temperaturen schneller als im Rest des Jahres. Schu...
Gesundheit
Gut Kirschen essen: Wie die Früchte auch herzhaft schmecken
Endlich wieder Kirschenzeit, da macht es Freude, die Früchte in der Küche zu verarbeiten. Dabei gibt es nicht nur süße, sondern auch viele herzhafte Gerichte, bei denen Kirschen ein ganz besonderes Ar...
Gesundheit
Fruchtige Note garantiert: Huhn in Balsamico-Kirsch-Soße
Als ein Sommergericht zum Genuss im Freien stellt sich Kochbuchautorin Annalena Bokmeier ihr "Huhn in Balsamico-Kirsch-Soße" vor. ...
Gesundheit
Nägelkauen stoppen: Was hilft?
Eine schwere Aufgabe bei der Arbeit hält Sie auf Trab. Erst nachdem Sie die Aufgabe abgeschlossen haben, stellen Sie fest: Ihre Nä...
Gesundheit
Bei Diabetes ist der Lebensstil wichtiger als die Genetik
Für die Entstehung von Diabetes ist der Lebensstil wichtiger als eine allfällige genetische Belastung. Das haben US-Forschende anh...
Gesundheit
Bei Steak, Spieß und Co Verbrauchsdatum nicht überschreiten
Zu einem lauen Sommerabend passt ein Steak oder eine Bratwurst vom Grill perfekt. Beim Kauf und bei der Aufbewahrung von Fleisch g...
Gesundheit
Krisenkommunikation: Wie geht eigentlich Empathie?
Mitunter fallen in einem Unternehmen Entscheidungen, die mehr oder weniger gravierende Auswirkungen für Mitarbeitende haben. Führu...
Gesundheit
Schwierige Botschaften kommunizieren – so geht's
Stellenabbau, Standortverlagerungen, Projektstopps: Mitunter müssen Führungskräfte ihren Mitarbeitenden schwierige Botschaften übe...
Gesundheit
Freibad: Was hilft, wenn Chlorwasser die Augen reizt?
Gerät beim Freibadbesuch Wasser in die Augen, merkt so mancher das auch dann noch, wenn er oder sie längst das Becken verlassen ha...