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Der Startpunkt für Kurzsichtigkeit liegt zumeist in der Kindheit
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Spezialbrillen als Gegenmittel zu wachsender Kurzsichtigkeit

Immer mehr Menschen sind kurzsichtig. Das beginnt fast immer in der Kindheit. Vor allem das Eintropfen von Atropin-Lösungen galt b...
Strenge Kriterien erfüllen nur wenige Schokoladen-Hersteller
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Marktcheck: Wie (un)fair ist Vollmilch-Schokolade?

Teure Schokoladen sind nicht automatisch am fairsten produziert. Zu diesem Fazit kommt ein Marktcheck von Verbraucherschützern. Gü...
Heimwerken kann die Welt von Kindern dreidimensionaler machen
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Gemeinsam kreativ: So macht Heimwerken mit Kindern Freude

Große Augen, offene Münder und früher oder später ein "Darf ich auch mal?". Wer im Umfeld von Kindern werkelt oder renoviert, kenn...
Misopaste ist eine echte Umami-Bombe
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Gerösteter Miso-Spitzkohl auf Selleriepüree

Wer hat nicht Lust auf eine echte Geschmacksexplosion? Ich habe ein Rezept entwickelt, wie man die mit wenigen Mitteln auslöst. De...
Mit dem Trick sind alle Kartoffeln im Handumdrehen gepellt
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Kartoffeln schneller pellen: So geht's

An Heiligabend gehört er für viele dazu: selbst gemachter Kartoffelsalat. Zum Selbermachen gehört aber auch das Schälen der Kartof...
Erste Anlaufstelle bei Insomnie kann die Hausarztpraxis sein
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Nachts plötzlich hellwach: Wie schlafe ich wieder ein?

Dass wir nachts mehrmals wach werden, ist ganz normal. Etwa alle 90 Minuten passiert das, wie die Schlafmedizinerin Prof. Kneginja...
Damit Holz effizient und emissionsarm verbrennt, muss es trocken sein
Gesundheit

Qualität und Restfeuchte: Worauf es beim Feuerholz ankommt

Damit Holz effizient und möglichst emissionsarm verbrennt, muss es trocken sein. Frisch geschlagenes Holz enthält dafür zu viel Fe...
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