
Gesundheit
Mit dem Röst-Trick: So wird Bockshornklee karamelliger
Würzig, leicht bitter und ein Hauch von Orient: Viele kennen Bockshornklee meist als aromatische Zutat in Ziegen- oder Bauernkäse. Doch der Samen des Gewürzes kommt öfter vor als man denkt.

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Glück im Alltag: Kleine Experimente für mehr Zufriedenheit
Am 20. März ist Weltglückstag – und jedes Jahr zeigt der Weltglücksbericht (World Happiness Report), in welchen Ländern Menschen besonders zufrieden mit ihrem Leben sind. Oft stehen dabei die nordisch...

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Migräne-Checkliste hilft beim Erkennen möglicher Symptome
Migräne ist mittlerweile sehr gut behandelbar. Voraussetzung für eine wirksame Therapie ist aber eine gesicherte Diagnose, die am ...

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Richtig handeln bei Verdacht auf Hirnhautentzündung
Der Ausbruch in Südengland hat Schlagzeilen gemacht: In Kent sind zwei Menschen an den Folgen einer Meningitis-Erkrankung gestorbe...

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FOMO im Frühling? Warum wir Glück nicht erzwingen müssen
Sonne, längere Tage, das erste Eis im Freien: Für viele gilt der Frühling als Zeit des Aufbruchs. Doch mit den steigenden Temperat...

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Ist Lesen bei Schummerlicht wirklich schlecht für die Augen?
Mit einem Roman auf dem Sofa versackt, nun dämmert es langsam. Doch der Lampenschalter gerade nicht in Griffweite und das Kapitel ...

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Milchalternativen im Check: Kokosprodukte fallen durch
Jede dritte pflanzliche Milchalternative hat bei Zucker- und Fettgehalt noch Aufholbedarf. Das hat eine Untersuchung des Salzburge...

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Die tägliche Tablette gegen Psoriasis
In Zukunft könnten Menschen mit Psoriasis eine in der Anwendung "New England Journal of Medicine" in der Form einer täglich einzun...

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Wenig Halt: Sandalen können auf den Rücken gehen
Stiefel aus, Sandalen, Flip-Flops, leichte Sneakers an: Mit den Jahreszeiten ändern sich auch die Schuhe – und mit ihnen unser Gan...