Gesundheit
Basilikum macht schnell schlapp? So bleibt er länger frisch
In der Gemüseabteilung hat einen das Töpfchen mit Basilikum noch so frisch und knackig angelacht und zum Kauf animiert. Doch nur ein paar Tage später ähnelt es in der heimischen Küche einem Trauerspie...
Gesundheit
Besser schlafen bei Hitze
Tropische Nächte können zur Qual werden. Bleiben die Temperaturen nachts über 20 Grad, ist für viele Menschen an guten Schlaf nicht mehr zu denken. Sie schwitzen unter der Bettdecke, wälzen sich von e...
Gesundheit
Käse aus Rohmilch verdirbt schneller
Rohmilchkäse hält sich weniger lange als herkömmlicher Käse, der aus pasteurisierter Milch hergestellt wurde. Je feuchter und weic...
Gesundheit
Pasta mit Liebstöckel-Thunfisch-Sauce
Dank dem frischen Liebstöckel aus dem elterlichen Garten bringt Food-Bloggerin Doreen Hassek Pastafans zum Staunen: Das Maggikraut...
Gesundheit
Was tun, wenn das Kind an den Fingernägeln knabbert?
Immer wieder wandern die Finger zum Mund, der Nachwuchs knabbert an den Nägeln. Mit Folgen - nicht nur für das Nagelbett. Eltern f...
Gesundheit
Übermüdung im Speichel nachweisbar
Ein neuer Speicheltest könnte künftig Übermüdung am Steuer nachweisen. Forschende der Universität Zürich (UZH) haben im Speichel e...
Gesundheit
Fußball für den Tisch: So bauen Sie ein Stadion aus Pappe
Zuschauen reicht Ihnen nicht? Wer rund um die Fußball-WM selbst spielen mag, kann das auch direkt im heimischen Wohnzimmer tun: in...
Gesundheit
Diagnose Zöliakie: So klappt die Umstellung auf glutenfrei
Gluten - so heißt ein Eiweiß, das in Getreidesorten wie Weizen, seinem engen Verwandten Dinkel, Gerste und Roggen steckt. Menschen...
Gesundheit
Im Reisefieber? Diese Spiele sorgen für Urlaubsstimmung
Ob einen mehrwöchigen Trip schlau planen, den Urlaubsflieger sicher landen oder sogar auf einem Kreuzfahrtraumschiff im Weltall he...