Gesundheit
Was kann bei der Zubereitung von Antipasti schieflaufen?
Sie gibt es kalt oder warm, manchmal auch kombiniert. Dabei brauchen sie keine besonderen Anlässe. Obwohl Antipasti aus dem Lateinischen als "vor dem Essen" ("ante" für vor, "pasto" für Mahlzeit) über...
Gesundheit
Hitze setzt Pflegebedürftigen zu: 6 Tipps für Angehörige
Wer einen pflegebedürftigen Menschen in seinem Umfeld hat, greift während Hitzewellen am besten häufiger zum Telefon. Vor allem, wenn die Person alleine lebt. Ideal wäre ein Netzwerk aus Nachbarn, Fre...
Gesundheit
Diese Sportarten helfen bei Rückenschmerzen
In vielen Fällen hilft vor allem Bewegung gegen Rückenschmerzen, sowohl vorbeugend als auch bei bestehenden Beschwerden. In diesem...
Gesundheit
Teenies und Social-Media: Weniger predigen, mehr fragen
Unabhängig, ob ein gesetzliches Social-Media-Verbot bis zu einem bestimmten Alter angestrebt wird oder nicht: "Jeder Familie steht...
Gesundheit
Camembert, Brie und Co.: Weichkäse schneiden ohne Kleben
Weichkäse schmeckt vielen besonders gut, wenn er nicht direkt aus dem Kühlschrank kommt. Doch mit steigender Temperatur wird das S...
Gesundheit
Pfiffige Dressings in der Salatschüssel - so gehts
Eine Bowl mit Salat ist im Sommer leicht und erfrischend. Der Salatsoße gebührt dabei die Hauptrolle, auch wenn sie oft vernachläs...
Gesundheit
"Nero e Crema": Eiswürfel-Dressing mit Balsamico
Einen exklusiven Sommersalat mit Spargel oder eine Burrata oder Caprese serviert Uwe Tippmann mit einem Joghurt-Senf-Konfekt mit B...
Gesundheit
Sommerzeit ist Keimzeit: Gut essen trotz Hitze
Die Milch geronnen, die Wurst sieht schleimig aus, das Brot hat weiße Flecken und die Beeren sind von einem pelzigen Belag überzog...
Gesundheit
Was wirklich bei Rückenschmerzen hilft
Ein Leben ohne Rückenschmerzen ist der Wunsch vieler Menschen - und mit dem richtigen Wissen zur Vorbeugung und Linderung auch err...