Gesundheit
Ruhigstellen und schonen hilft bei Sehnenscheidenentzündung
Meist trifft es die Hand, manchmal auch einen Arm oder Fuß: eine schmerzhafte Sehnenscheidenentzündung. Dabei entzünden sich mit Flüssigkeit gefüllte Bindegewebshüllen, durch die Sehnen an manchen Ste...
Gesundheit
Knusprig und herzhaft: Was Kochbananen besonders macht
Länglich, leicht gebogen, die Schale meist etwas grüner, aber oft mit braunen bis schwarzen Flecken: Die Kochbanane, auch Gemüse- oder Mehlbanane genannt, ist größer und kantiger als die weit verbreit...
Gesundheit
Kirschen sollte man immer mit Stiel kaufen
Kirschen haben wieder Saison. Konsumenten kaufen sie besser immer nur mit Stiel. Denn wenn der Stiel fehlt, dann blutet die Frucht...
Gesundheit
Damit Bacon nicht reißt - erst rollen, dann öffnen?
Bacon ist zum Frühstück, auf Burgern oder in Pasta beliebt. Doch die dünnen Scheiben lassen sich nach dem Öffnen der Verpackung of...
Gesundheit
Brot schon wieder schimmelig? Tricks für längere Frische
Gefühlt gerade erst gekauft und schon zeigt das Brot erste fiese weißlich-blaugrüne oder watteartige Schimmel-Flecken? Das passier...
Gesundheit
Gut Kirschen essen: Wie die Früchte auch herzhaft schmecken
Endlich wieder Kirschenzeit, da macht es Freude, die Früchte in der Küche zu verarbeiten. Dabei gibt es nicht nur süße, sondern au...
Gesundheit
Fruchtige Note garantiert: Huhn in Balsamico-Kirsch-Soße
Als ein Sommergericht zum Genuss im Freien stellt sich Kochbuchautorin Annalena Bokmeier ihr "Huhn in Balsamico-Kirsch-Soße" vor. ...
Gesundheit
Nägelkauen stoppen: Was hilft?
Eine schwere Aufgabe bei der Arbeit hält Sie auf Trab. Erst nachdem Sie die Aufgabe abgeschlossen haben, stellen Sie fest: Ihre Nä...
Gesundheit
Bei Diabetes ist der Lebensstil wichtiger als die Genetik
Für die Entstehung von Diabetes ist der Lebensstil wichtiger als eine allfällige genetische Belastung. Das haben US-Forschende anh...