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Sinnvoll sind niedrigschwellige Ansätze statt harter Verbote
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Teenies und Social-Media: Weniger predigen, mehr fragen

Unabhängig, ob ein gesetzliches Social-Media-Verbot bis zu einem bestimmten Alter angestrebt wird oder nicht: "Jeder Familie steht...
Mit dem Trick entstehen gleichmäßige, formschöne Käsescheiben
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Camembert, Brie und Co.: Weichkäse schneiden ohne Kleben

Weichkäse schmeckt vielen besonders gut, wenn er nicht direkt aus dem Kühlschrank kommt. Doch mit steigender Temperatur wird das S...
Das Dressing kommt erst zum Schluss dazu
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Pfiffige Dressings in der Salatschüssel - so gehts

Eine Bowl mit Salat ist im Sommer leicht und erfrischend. Der Salatsoße gebührt dabei die Hauptrolle, auch wenn sie oft vernachläs...
"Nero e Crema" in Eiswürfelform schmilzt wunderbar cremig auf Salat
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"Nero e Crema": Eiswürfel-Dressing mit Balsamico

Einen exklusiven Sommersalat mit Spargel oder eine Burrata oder Caprese serviert Uwe Tippmann mit einem Joghurt-Senf-Konfekt mit B...
Im Sommer sollte man nur so viel kaufen, wie tatsächlich gegessen wird
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Sommerzeit ist Keimzeit: Gut essen trotz Hitze

Die Milch geronnen, die Wurst sieht schleimig aus, das Brot hat weiße Flecken und die Beeren sind von einem pelzigen Belag überzog...
Die Muskulatur lockern und trainieren ist sinnvoll
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Was wirklich bei Rückenschmerzen hilft

Ein Leben ohne Rückenschmerzen ist der Wunsch vieler Menschen - und mit dem richtigen Wissen zur Vorbeugung und Linderung auch err...
Schwitzen nutzt der Temperaturregulation
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Warum wir schwitzen und das ziemlich gesund ist

Der eine ist nach fünf Minuten schweißgebadet, wenn er auf dem Fahrrad fest in die Pedale tritt. Bei der anderen legt sich nach fü...
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