Gesundheit
Andrücken und ab ins Säckchen: Würzen mit Wacholderbeeren
Harzig, leicht süßlich und etwas pfeffrig, so lässt sich die Würze von Wacholderbeeren umschreiben. Ihre besondere Note geben sie klassischerweise Wildgerichten und Sauerkraut. Aber auch Soßen, Suppen...
Gesundheit
Immer selbstkritisch? Wie wir sanfter mit uns selbst werden
"Was hast du denn da schon wieder für einen Mist gebaut? Du bist aber auch blöd!" Autsch, das klingt nicht besonders nett. Doch ausgerechnet mit uns selbst sprechen wir innerlich nicht selten so hart....
Gesundheit
Latte, Smoothie und Shot: Kürbis kann man auch trinken
Kürbis gibt Latte, Smoothie oder Shot ein ganz spezielles Aroma. Das Bundeszentrum für Ernährung (BZfE) empfiehlt, dafür Hokkaido-...
Gesundheit
Zur Ruhe kommen: Abendroutine für tiefen Schlaf
Ein guter, erholsamer Schlaf ist die Voraussetzung für körperliche Leistungsfähigkeit und Konzentration am Tag. Ein strukturierter...
Gesundheit
Mit Mehl: So lassen sich Eierschwammerl rasch putzen
Pilzfreunde wissen es: Eierschwammerl haben jetzt Saison - und schmecken zu Erdäpfelpüree und cremiger Soße genauso gut wie im Pas...
Gesundheit
KI, was hab' ich? Symptome online checken - aber richtig
Haarausfall, Hautausschlag oder Herzstolpern: Macht unser Körper seltsame Sachen, machen wir uns schnell Sorgen. Ist Abwarten okay...
Gesundheit
Milben am Auge: Wie man den Befall erkennt und bekämpft
Schon einmal von Demodex-Milben gehört? Die winzigen Spinnentierchen sind quasi unsere - meist unauffälligen - Untermieter. Denn s...
Gesundheit
Tellerlinsen: Vor dem Kochen salzen oder erst am Ende?
Wenn die Tage kühler werden, steigt der Appetit auf etwas Wärmendes von innen. Da fällt einem sofort die gute alte Linsensuppe ein...
Gesundheit
Darum reagieren gewisse Menschen stärker auf Impfungen
Warum reagieren manche Menschen stärker auf eine mRNA-Impfung gegen Covid-19 als andere? Forschende aus Genf haben dafür einen mög...