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Pflege zu Hause: Warum Angehörige rechtzeitig Unterstützung suchen sollten
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Pflege zu Hause: Warum Angehörige rechtzeitig Unterstützung suchen sollten

24-Stunden-Betreuung, Fachpflege und finanzielle Fragen: Humanocare-Homecare-CEO Christian Kohlmayer erklärt im Podcast „Kärnten u...
Die Kerne lassen sich mit einem Löffel aus dem Fruchtfleisch kratzen
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Melone mit richtigem Schnitt von Kernen befreien – geht das?

Im Sommer ist eine saftige Wassermelone eine willkommene Erfrischung. Manche stören sich beim Essen allerdings an den schwarzen Ke...
Kleine Kinder sollten am besten keine ungeschälten Kartoffeln essen
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Grüne und keimende Kartoffeln aussortieren

Solanin ist ein natürlicher Inhaltsstoff von Kartoffeln. Er reichert sich vor allem in grünen, keimenden und beschädigten Kartoffe...
Erwartungen an das Älterwerden haben Auswirkungen auf das Sozialleben
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Wie Erwartungen helfen, zufrieden zu altern

Prüfungsangst kann eine selbsterfüllende Prophezeiung sein: Die eigene Erwartung führt zu starkem Stress und so tatsächlich zum Sc...
Die Wunderzutaten sind Kartoffelpüree und Kartoffelstärke
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Kartoffel-Mochi: Mit Allerweltszutat klappt der Insta-Trend

Mochi bedeutet normalerweise Reis. "Doch diese Version kommt komplett ohne aus und überzeugt trotzdem mit genau dem elastischen, l...
Die Denkarbeit übernehmen auch heutzutage meist noch Frauen
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Wie Frauen auch mal Verantwortung abgeben können

Die klassische Rollenverteilung – er verdient Geld, sie kümmert sich um die Kinder – ist längst nicht mehr der Anspruch moderner P...
Nudeln sollte man immer nur so lange kochen, bis sie bissfest sind
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Wie Teigwaren und Pasta-Reste länger halten

Bleiben nach dem Essen Nudeln übrig, kann man diese im Kühlschrank aufheben. Gut gekühlt halten sie einige Tage, schreibt die Init...
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