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Manche Instantnudeln sind regelrechte "Salzbomben"
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In Instantnudeln steckt oft zu viel Salz

Kühlschrank leer? Tag stressig? Für viele sind Instantnudeln dann die Rettung. Die fix mit heißem Wasser zubereitete Mahlzeit kann...
++ ARCHIVBILD ++ Wer auf Nummer sicher gehen möchte, wählt bei Bio-Zitronen
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Woran erkenne ich unbehandelte Zitronen?

Die schlechte Nachricht vorweg: Ob Zitronen unbehandelt sind, lässt sich mit bloßem Auge leider nicht erkennen. Und auch Zitronen,...
Männliche Gehirne reagieren erst unter Alkohol stark auf Stress
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Stress und Alkohol: Weibliche und männliche Gehirne anders

Weibliche und männliche Gehirne reagieren unterschiedlich auf Stress und Alkohol. Ein möglicher Hintergrund dafür ist, dass zentra...
Dieser Nudelsalat wird aus dem dünneren Bruder der Spaghetti gemacht
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Mit Öl-Duo: Spaghettini-Salat mit Petersilien-Walnuss-Pesto

Walnussöl sorgt in diesem Salat für einen nussigen Geschmack. Das kaltgepresste Öl enthält besonders viel gesunde Omega-6- und Ome...
Walnussöl eignet sich nur für die kalte Küche
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Welches Öl für welchen Zweck? Fünf Sorten im Vergleich

Die Pressen in der Ölmühle Solling in Niedersachsen arbeiten Tag und Nacht. Über große Trichter werden sie mit Samen, Kernen oder ...
Fazit: Mit keinem Schäler kann man die Zwiebel in Streifen schneiden
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Zwiebeln schneiden mit Schäler - funktioniert das?

Zwiebeln schneiden: Für viele ist das eine eher lästige Küchenaufgabe. Auf dem klassischen Weg mit Brett und Messer fallen Zwiebel...
++ ARCHIVBILD ++ Das Pumpzubehör sollte immer sauber gespült bereitstehen
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Ein Stück Mama: Muttermilch sicher abpumpen und aufbewahren

Mama ist unterwegs, bekommt wunde Brustwarzen oder einen Milchstau - oder es ist aus irgendwelchen Gründen eine Abwesenheit geplan...
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