Gesundheit
Gemeinsam kreativ: So macht Heimwerken mit Kindern Freude
Große Augen, offene Münder und früher oder später ein "Darf ich auch mal?". Wer im Umfeld von Kindern werkelt oder renoviert, kennt die Begeisterungsfähigkeit der kleinen Nachwuchsheimwerker - aber au...
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Gerösteter Miso-Spitzkohl auf Selleriepüree
Wer hat nicht Lust auf eine echte Geschmacksexplosion? Ich habe ein Rezept entwickelt, wie man die mit wenigen Mitteln auslöst. Denn dafür gibt es eine wahre Umami-Bombe - und die heißt Misopaste. Sie...
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Kartoffeln schneller pellen: So geht's
An Heiligabend gehört er für viele dazu: selbst gemachter Kartoffelsalat. Zum Selbermachen gehört aber auch das Schälen der Kartof...
Gesundheit
Nachts plötzlich hellwach: Wie schlafe ich wieder ein?
Dass wir nachts mehrmals wach werden, ist ganz normal. Etwa alle 90 Minuten passiert das, wie die Schlafmedizinerin Prof. Kneginja...
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Qualität und Restfeuchte: Worauf es beim Feuerholz ankommt
Damit Holz effizient und möglichst emissionsarm verbrennt, muss es trocken sein. Frisch geschlagenes Holz enthält dafür zu viel Fe...
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Milliardenmarkt Algen: Das grüne Gold der Zukunft
Vom Nischenprodukt zum Industrie-Treiber: Der globale Markt für Algen soll sich bis 2032 fast verdoppeln. Auch in Europa wächst di...
Gesundheit
BioNTech: Ermutigende Ergebnisse in Studie zu Lungenkrebs
Das deutsche Biotech-Unternehmen BioNTech meldet ermutigende Ergebnisse aus einer Studie zur Behandlung einer bestimmten Form von ...
Gesundheit
mRNA-Impfstoffe liefern bessere Immunantwort als Sputnik V
Die westliche Welt und auch Österreich haben bei den Covid-Impfstoffen auf Basis der mRNA-Technologie offenbar die richtige Wahl g...
Gesundheit
Migräne: So erkennen Sie eine Attacke
Rund 10 bis 15 Prozent der Bevölkerung in Österreich leiden unter Migräne. Aber wann sind es eigentlich Kopfschmerzen und wann ist...