Kulinarik
Wer ist Jeongkwan Snim, die Starköchin ohne Michelin-Stern?
Jeongkwan Snim hat noch nie in einem Restaurant gekocht und wird nie einen Michelin-Stern bekommen. Dennoch wird sie als eine der besten Köchinnen der Welt verehrt.
Technik
NASA-Chef verteidigt frauenlose "Artemis 3"-Mission
Nasa-Chef Jared Isaacman hat die Auswahl einer rein männlichen Crew für die Mondmission "Artemis 3" verteidigt. "Ich habe Reaktionen gesehen von Enttäuschung bis hin zu Empörung", schrieb der Chef der...
Gesundheit
Alkohol: Sucht im Alter vorbeugen
Auch im höheren Alter kann man alkoholabhängig werden. Vor allem wer trinke, um körperliche Beschwerden zu lindern oder negative G...
Gesundheit
Kind mit Legasthenie: Wie Eltern die richtige Hilfe finden
Das Kind liest langsam, stockt oder verliert die Zeile im Text. Trotz intensiver Unterstützung und viel Übung lässt es Wörter aus,...
Gesundheit
Analog und digital: Warum alle Spiele wichtig sind
Ein Kind baut eine Fantasiewelt aus Bauklötzen, ein anderes baut sie am Bildschirm. Zum Weltspieltag an diesem Donnerstag (11. Jun...
Gesundheit
Noma öffnet wieder: Redzepi trotz Skandalen in Top-Position
Nach seinem Rücktritt als Küchenchef im März kehrt René Redzepi in neuer Funktion in das dänische Spitzenrestaurant Noma zurück. W...
Technik
US-Diabetologen-Rauswurf: Chef der Fachgesellschaft reuig
Nach dem Rauswurf führender US-Diabetologen aus dem weltweit größten Kongress des Fachgebiets wegen einer Trump-kritischen Aktion ...
Technik
"Solarpunk": Cozy Crafting statt Spektakel
Drei Tage vor dem Launch schrieben die Entwickler des Überlebensspiels "Solarpunk" etwas, das man in der Spielebranche selten lies...
Reisen & Freizeit
Fußball-WM 1994: „Nur einer hat aus Freude gehupt“
Unterwegs im Land der begrenzten Fußballmöglichkeiten: Wie tickten die USA vor 32 Jahren bei ihrer ersten Heim-WM, als Gesellschaf...