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Die Melanzani: Kalorienarmes Gemüse aus Asien
Die Melanzani wird gemeinhin auch Aubergine genannt. Die ursprünglich asiatische Frucht ist reich an Wasser und Ballaststoffen, di...
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Wer ist Lord Louis Mountbatten?
Lord Louis Mountbatten, prägend für Prinz Philip und dessen Sohn Prinz Charles. Ein populärer Lord von "monströser Eitelkeit&...
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Blitze: Faszinierendes wie gefährliches Naturspektakel
Blitz und Donner bieten ein faszinierendes Naturspektakel, das besonders in den heißen Sommermonaten immer wieder auftritt und dab...
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Gasheizung ade: Wie gelingt der Ausstieg? Welche Alternativen gibt es?
Gasheizung adieu? Das wünschen sich gerade viele Menschen aufgrund der horrenden Gaspreise. Auch wenn es nach der Bundesregierung ...
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Bärlauch: Hausmittel und Gewürzkraut
Der Bärlauch ist dem klassischen Knoblauch sehr ähnlich, hat aber einen milderen Geschmack. Die vielen Vitamine und Mineralstoffe ...
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Kohlrabi: Die Rübe mit dem hohen Vitamin-C-Gehalt
Der Kohlrabi ist eine Rübe, die besonders reich an Folsäure, Niacin und Vitamin C ist. Sie soll Herz-Kreislauf-Erkrankungen vorbeu...
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Erdbeeren - Nüsse mit süßem Aroma und viel Vitamin C
Erdbeeren sind keine Beeren, sondern Nüsse. Die süßen roten Früchte sind voller Vitamin C und weiteren Nährstoffen, denen eine kre...
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Eierschwammerl: Speisepilze mit pfeffrigem Geschmack
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Raynaud-Syndrom: Können die Finger absterben?
Die Finger verfärben sich weiß, fühlen sich taub an. Einen Schlüssel ins Schloss zu stecken oder einen Stift zu halten scheint wäh...
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Topinambur: Die ballaststoffreiche Wurzelknolle
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Kohl: Das heimische Superfood für die schlanke Linie
Ob Weißkohl, Kraut oder Kohl – diese Namen bezeichnen alle das gleiche Gemüse. Kohl ist zwar weniger beliebt in Bezug auf seinen G...
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Maracuja: kalorien- und fettarme süß-saure Frucht
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