Gesundheit
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Passionsfrucht schmeckt schrumplig am besten
Beim Einkauf greift man schnell nach glatten Früchten. Doch bei Passionsfrüchten zeigt eine schrumplige Haut die Reife und Süße an. Das sagt der Lebensmittelexperte Arne Betzold. "Wenn sie aus dem Aus...
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3 Tipps: So geht guter Schutz vor Hautkrebs
Immer mehr Menschen bekommen die Diagnose Hautkrebs. Die gute Nachricht: Wir können selbst einiges tun, um das Risiko für Hautkrebs zu senken - und um ihm früh auf die Spur zu kommen, sollte er sich d...
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Auszeit fürs Smartphone: 5 Tipps für Digital Detox im Urlaub
Erreichbar sein, schnell was googeln, Nachrichten oder Wetterbericht checken – und Fotos will man ja auch machen: Im Urlaub fällt ...
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Dauer beim Händewaschen entscheidend, Wassertemperatur egal
Ob man sich nach dem Toilettengang mit kaltem oder warmem Wasser die Hände wäscht, macht keinen Unterschied. Am ehesten machen die...
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Forscher liefern Überblick zu Mikroplastik-Aufnahme
Die Menge an winzigen Kunststoffteilchen steigt in der Umwelt und auch im Körper des Menschen. "Mikroplastik ist allgegenwärtig in...
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Vitamin A: So sind Veganerinnen und Veganer gut versorgt
Wer sich pflanzlich ernährt, den beschäftigt oft die Frage: Nehme ich alles zu mir, was mein Körper braucht? Oder sollte ich in me...
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Vorsicht beim Bärlauch-Pflücken - Verwechslungen möglich
Bärlauch ist einer der ersten Frühlingsboten, sein Geruch sticht Spaziergängern in Parks und Wäldern bereits in die Nase. Seine Bl...
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Beschränkte Handynutzung erhöht Wohlbefinden
Wer die tägliche Smartphone-Nutzung deutlich einschränkt, fühlt sich besser. Ein Rückfall in alte Verhaltensmuster führt aber schn...
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Kontrastreich: Pita mit marinierten Linsen und Zwiebeln
In diesem Gericht konkurrieren ganz unterschiedliche Texturen und Aromen miteinander: knuspriges Pita und knackige Zwiebeln, weich...