Gesundheit
Kohl: Das heimische Superfood für die schlanke Linie
Ob Weißkohl, Kraut oder Kohl – diese Namen bezeichnen alle das gleiche Gemüse. Kohl ist zwar weniger beliebt in Bezug auf seinen Geschmack, aber durch den hohen Anteil an Vitamin C, Ballaststoffen und...
Gesundheit
Polyneuropathie: Sind Sie betroffen?
In Österreich erkranken jährlich bis zu 10.000 Personen an Polyneuropathie. Die Dunkelziffer dürfte weit höher liegen. Was ist das Tückische an dem Nervenleiden? Wie erkennt man es? Und gibt es Aussic...
Gesundheit
Quinoa: Superfood mit vielen Mineralstoffen
Quinoa wird auch Inka-Reis genannt. Der kleine Samen steckt voller Eiweiß, Mineral- & Ballaststoffe und macht ihn damit zur op...
Gesundheit
Die Süßkartoffel: vitaminreiches Kartoffelgemüse
Die Süßkartoffel schmeckt ähnlich, jedoch süßer als die herkömmliche Kartoffel. Man kann sie im eigenen Garten ziehen, zu herzhaft...
Gesundheit
Artischocke: schmackhaft, gesund und dekorativ
Die vielen Vitamine und Minerale der Artischocke unterstützen den Leberstoffwechsel und dienen als Hausmittel bei Verdauungsproble...
Gesundheit
Kürbis: Kalorienarmes und vitaminreiches Gemüse
Eine der ältesten Beeren der Welt ist der Kürbis. Die Verwertung des Gemüses ist fast vollständig möglich. Die verschiedenen belie...
Gesundheit
Der Karfiol: Ein kalorienarmer Gemüsekohl mit vielen Vitaminen
Gesundheit
Osteoporose: Ursachen, Symptome und Therapie
Über 150 Millionen Menschen leiden an Osteoporose. Allen voran Frauen. Wie kommt es zu der Erkrankung? Und wie gefährlich ist sie?...
Gesundheit
Lauch: Gesundes Superfood und gutes Hausmittel
Porree oder Lauch ist ein Zwiebelgemüse, das nicht nur in der Küche zum Einsatz kommt. Die vielen Spurenelemente und Inhaltsstoffe...