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Das Gehirn ist ein hungriges Organ, es verbrennt rund ein Fünftel der Energie, die der Körper braucht. So ist es kein Wunder, dass viele Menschen beim konzentrierten Arbeiten Heißhunger bekommen. Süßes ist dabei keine wirkliche Hilfe. Es liefert nur einen kurzen Energie-Kick. Die bessere Nervennahrung für zwischendurch ist Studentenfutter.
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Die im Studentenfutter enthaltenen Rosinen geben durch ihren Traubenzucker rasch Energie, während die gesunden Fette in den Nüssen für einen längeren Energieschub sorgen.
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