Gesundheit

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Quinoa: Superfood mit vielen Mineralstoffen
Quinoa wird auch Inka-Reis genannt. Der kleine Samen steckt voller Eiweiß, Mineral- & Ballaststoffe und macht ihn damit zur optimalen Sportler-Ernährung.

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Die Süßkartoffel: vitaminreiches Kartoffelgemüse
Die Süßkartoffel schmeckt ähnlich, jedoch süßer als die herkömmliche Kartoffel. Man kann sie im eigenen Garten ziehen, zu herzhaften und auch süßen Speisen verarbeiten. Welche Nährstoffe und Vitamine ...

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Artischocke: schmackhaft, gesund und dekorativ
Die vielen Vitamine und Minerale der Artischocke unterstützen den Leberstoffwechsel und dienen als Hausmittel bei Verdauungsproble...

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Kürbis: Kalorienarmes und vitaminreiches Gemüse
Eine der ältesten Beeren der Welt ist der Kürbis. Die Verwertung des Gemüses ist fast vollständig möglich. Die verschiedenen belie...

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Der Karfiol: Ein kalorienarmer Gemüsekohl mit vielen Vitaminen

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Osteoporose: Ursachen, Symptome und Therapie
Über 150 Millionen Menschen leiden an Osteoporose. Allen voran Frauen. Wie kommt es zu der Erkrankung? Und wie gefährlich ist sie?...

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Lauch: Gesundes Superfood und gutes Hausmittel
Porree oder Lauch ist ein Zwiebelgemüse, das nicht nur in der Küche zum Einsatz kommt. Die vielen Spurenelemente und Inhaltsstoffe...

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PMS: Ursachen, Symptome & Behandlungsmöglichkeiten
Heißhunger, miese Laune, Erschöpfung, Schmerzen ... und das Monat für Monat. Rund jede dritte Frau leidet an dem Prämenstruellen S...

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Pak Choi: Das gesunde Power-Gemüse aus Fernost
Der "Chinesische Senf" mit dem Namen Pak Choi ist ein Blattkohl mit viel Vitamin C, B und Spurenelementen. Gut fürs Herz...