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Süße Backstube
Rezept mit Video: Diese typische Mehlspeise wird mit Zwetschgenmus oder Marillenmarmelade serviert
Buchteln kommen zwar aus der böhmischen Küche, jedoch gehören sie trotzdem auch zum Lieblingsnachtisch der Österreicher. Es gibt sie in vielen verschiedenen Varianten, gefüllt oder ohne Füllung, mit Vanillesoße oder mit Früchtesorbet. Für dieses Rezept haben wir uns für den Klassiker entschieden: mit Marmeladen- oder Musfüllung.
Mann hinter der Kamera
Danny Clinch lichtet das Who ist Who der Rockszene ab – und plaudert für News.at aus dem Nähkästchen
Ob Bob Dylan, die Rolling Stones, Paul McCartney, Neil Young, Bruce Springsteen oder sonst ein großer Name des Rock’n’Roll, Star-Fotograf Danny Clinch kriegt sie alle vor die Linse. Ob bei Live-Konzerten, bei Porträtshootings oder als offizieller Grammy-Fotograf lichtete er in den letzten drei Dekaden alles was Rang und Namen in der Musikszene hat, ab. Sein jüngstes Projekt ist der Konzertfilm „Let’s Play Two“ über Pearl Jam und ihre besondere Beziehung zu den Chicago Cubs. Im Interview mit News.at plaudert der Rock-Insider aus dem Nähkästchen und verrät, ob er im Angesicht dieser großen Namen auch einmal nervös wird.
Nach der Wahl
Umfrage: Sechs Prozent der österreichischen Wähler würden heute anders wählen als am 15. Oktober
Sechs Prozent der Wähler würden heute anders wählen als letzten Sonntag. Klingt wenig -würde den Grünen allerdings das Überleben sichern.
Wohnen
Von elegant bis puristisch: Welcher Style jetzt angesagt ist und welcher definitiv ausgedient hat
Großflächige Fronten, gern weiß lackiert und unbedingt ohne Griffe: Wer heutzutage eine Küche plant, entscheidet sich in der Regel für den Einheitslook. Nur eine Minderheit schwingt den Kochlöffel in einer Küche aus Beton oder Schwarzstahl.
Fakten
Fakten sollen Gerüchten entgegengestellt werden
Die deutsche Regierung verstärkt ihre Aufklärungskampagne gegen von Schlepperbanden verbreitete Fehlinformationen. Am Montag wird die Internetseite RumoursAboutGermany.info freigeschaltet, auf der den falschen Gerüchten über die Aufnahme von Flüchtlingen in Deutschland Fakten gegenübergestellt werden. Die Informationen werden auf Arabisch, Französisch und Deutsch verbreitet.
Fakten
20-Jähriger beim Abstieg vom Kufsteiner Haus abgestürzt
Ein 20-jähriger Student aus Italien ist bei einer Bergwanderung in Kufstein in Tirol tödlich verunglückt. Der in Kufstein wohnende Mann war bereits am Freitag gemeinsam mit einem Studienkollegen zu einer Wanderung in Richtung Kufsteiner Haus aufgebrochen. Als der Weggefährte des 20-Jährigen aufgrund der Schwierigkeit des Geländes den Rückweg antrat, setzte der Student die Wanderung alleine fort.
Fakten
15-Jährige konnte sich wieder zurück ins Boot retten
Eine Jugendliche in Australien ist nur knapp einem Weißen Hai entkommen. Wie die australische Tageszeitung "The Advertiser" am Montag berichtet, angelte die 15-jährige Sarah Williams allein von ihrem Kajak aus, als der Hai ihr Boot vor der Küste der Stadt Adelaide im Süden Australiens streifte. Durch den Zusammenstoß fiel sie ins Wasser und geriet in Panik.
Fakten
Mitte-rechts-Bündnis kann Wirtschaftsliberalisierung
fortsetzen
Die konservative Regierung des argentinischen Präsidenten Mauricio Macri hat bei der Halbzeitwahl zur Erneuerung des Parlaments einen landesweiten Sieg erreicht. Die linksgerichtet Ex-Präsidentin Cristina Kirchner (2007-15) erlitt bei ihrem Comeback am Sonntag eine Niederlage in ihrem Wahldistrikt, bleibt aber stärkste Oppositionspolitikerin.
Fakten
Sänger entblößte bei Halbzeit-Show 2014 eine Brust von Janet
Jackson
Der US-Popstar Justin Timberlake wird in der Halbzeit-Show der Super Bowl im kommenden Jahr auftreten. Der 36-Jährige veröffentlichte am Sonntag (Ortszeit) ein Video auf seinem Twitter-Account, in dem er sich gemeinsam mit US-Komiker Jimmy Fallon über seine bevorstehende Show freut. "Ich habe die Halbzeit", schrieb er.
Fakten
Auch Erdrutsche und Verkehrsbeeinträchtigungen
Der Taifun "Lan" hat auf seinem Weg entlang der Pazifikküste Japans für Überschwemmungen und Erdrutsche gesorgt. Mindestens zwei Menschen starben, eine Person wurde am Montag noch vermisst.
Fakten
Bursch wurde auf der Flucht von Polizisten angeschossen und
festgenommen
Ein 17-Jähriger hat am Sonntagabend im Osten der Schweiz mehrere Menschen mit einer Hacke angegriffen und verletzt. Der Jugendliche attackierte zunächst im Zentrum von Flums im Kanton St. Gallen mehrere Personen und wollte dann mit einem gestohlenen Auto fliehen, berichtete die Agentur SDA. Nach einem Unfall setzte er die Flucht zu Fuß fort und griff in einem Tankstellen-Shop mehrere Kunden an.
Fakten
Erfolg für Lega Nord in den beiden norditalienischen Regionen
Der Wind verstärkter Unabhängigkeit von der Regierung in Rom weht durch Norditalien: Bei einem Referendum zur Ausdehnung regionaler Kompetenzen, zu dem am Sonntag über 10 Millionen Wähler in der Lombardei und Venetien aufgerufen waren, ist es zu einem klaren Sieg des Ja gekommen. Die Wahlbeteiligung war höher als erwartet.
Koalitionsverhandlungen
Das fordern die Grünen für Beteiligung an Jamaika-Koalition: Posten sollen an Grüne und FDP gehen
Die deutschen Grünen haben für den Fall ihrer Beteiligung an einer Jamaika-Koalition die Berufung von zwei Vizekanzlern gefordert. "Grüne und FDP müssten gleichermaßen die Regierungsarbeit mitkoordinieren", sagte Grünen-Geschäftsführer Michael Kellner der "Bild"-Zeitung (Montagsausgabe).
Fakten
Vettel und Räikkönen komplettierten Podest
Fast erwartungsgemäß hat Lewis Hamilton den USA-Grand-Prix der Formel 1 in Austin gewonnen. Der Mercedes-Pilot feierte seinen insgesamt fünften Sieg in Texas und kam dem vierten WM-Titel damit ein großes Stück näher. In der Gesamtwertung hat der Brite nun drei Rennen vor Schluss 66 Punkte Vorsprung auf den Deutschen Sebastian Vettel, der am Sonntag im Ferrari Zweiter wurde.
Fakten
ICMPD diskutiert mit Ministern und Diplomaten aus
Herkunftsländern vieler Flüchtlinge
Am Montag und Dienstag findet in Wien eine international hochkarätig besetzte Konferenz zum Thema Migration und Migrationspartnerschaften statt. Die Besonderheit: Nicht nur Vertreter aus EU-Staaten diskutieren darüber, wie Migration "gemanagt" werden kann, an der "Vienna Migration Conference" nehmen auch zahlreiche Minister und Diplomaten aus Herkunftsländern von Flüchtlingen teil.
Fakten
Amtsinhaber kommt auf 47,1 Prozent - Lokalpolitiker Sarec
erreicht fast 25 Prozent
Amtsinhaber Borut Pahor hat die slowenische Präsidentenwahl am Sonntag gewonnen, muss aber am 12. November in eine Stichwahl gegen den Lokalpolitiker und Ex-Comedian Marjan Sarec. Pahor kam am Sonntagabend nach Auszählung fast aller Stimmen auf 47,1 Prozent, während sich Sarec mit 25 Prozent klar gegen sieben weitere Herausforderer durchsetzte.
Fakten
Streit um Flughafengebühr - Sprecher: Flughafengesellschaft
verhält sich klar rechtswidrig
Ein Flugzeug der insolventen Air Berlin nach Düsseldorf steckt weiter auf Island fest. "Das Flugzeug ist noch in Keflavik. Wir haben den Flughafen auch über das Wochenende aufgefordert, sein rechtswidriges Handeln umgehend zu beenden", sagte der Sprecher der Fluglinie, Ralf Kunkel, dem "Tagesspiegel".
Nach der Wahl
Kurz betont Übereinstimmungen mit FPÖ und informiert heute Van der Bellen. SPÖ bereitet sich auf Opposition vor.
Nach den Treffen mit NEOS, Liste Pilz und FPÖ hat der mit der Regierungsbildung beauftragte ÖVP-Chef Sebastian Kurz Sonntagabend auch ein Sondierungsgespräch mit dem SPÖ-Vorsitzenden und Bundeskanzler Christian Kern geführt. Kurz und Kern sprachen danach von einem konstruktiven Treffen. Formelle Koalitionsgespräche zeichnen sich aber zwischen ÖVP und FPÖ ab. Bereits heute Nachmittag (15.00 Uhr) wird Kurz Bundespräsident Alexander Van der Bellen über das weitere Vorgehen informieren.
Fakten
Vielzahl von Anzeigen - Polizei musste Pfefferspray einsetzen
Nach dem Wiener Fußball-Derby Austria gegen Rapid am Sonntag im Ernst-Happel-Stadion sind vier Personen festgenommen worden. Zwei wegen Widerstand gegen die Staatsgewalt und zwei wegen aggressiven Verhaltens, verlautete die Polizei. Daneben gab es eine Vielzahl an Anzeigen aufgrund von Körperverletzungen, Ordnungsstörungen, Anstandsverletzungen und Übertretungen des Pyrotechnik-Gesetzes.
Fakten
"Vom Widerschein des Kinos" versammelt Arbeiten von 1978 bis
1991
Gut besucht war das Viennale-Festivalzentrum in der Kunsthalle Wien am Sonntagabend bei einer Buchpräsentation, in der noch einmal der überraschend gestorbene Festivaldirektor Hans Hurch im Mittelpunkt stand. Ohne den durch einen Bandscheibenvorfall außer Gefecht gesetzten Mitherausgeber Christian Reder lasen Armin Thurnher und Claus Philipp einige der im "Falter" erschienenen Texte Hurchs.