Kochen wie die Flinstones
Schlank mit Paleo
Promikoch Daniel Green verrät die besten Rezepte aus der Steinzeitküche
Rohes Fleisch und dazu geschmacksneutrales Gemüse? Keineswegs! Die "Steinzeitküche" hat, wie der Promikoch Daniel Green beweist, sehr viel mehr zu bieten. Während er als Ernährungsexperte in seinem Buch "Schlank & fit mit Paleo" gänzlich auf Milchprodukte, Getreide, Reis, Hülsenfrüchte und Erdäpfel verzichtet, setzt er das steinzeitliche Prinzip genussvoll und ganz und gar modern um.