Kochschule
Rote Rübe
zubereiten
Salate, Suppen, Beilagen: So bereiten Sie die erdig-süßliche Knolle am besten zu
Blätter und Ständel abschneiden, die Knolle dabei nicht verletzen - in kochendem Salzwasser 30-60 Minuten garen. Handschuhe schützen vor der intensiven Farbe.