Eintöpfe spenden Wärme und Genuss
Tipps und Rezepte für die dampfenden Gar-Gerichte
Leicht oder deftig können die gehaltvollen Suppen sein, die besonders in der kalten Jahreszeit schon seit Jahrhunderten in allen Kulturen beliebt sind.
Jede regionale Küche kennt sie, die kräftigen Eintopfgerichte, in denen sich meist Kartoffeln, Gemüse und Fleisch ein Stelldichein geben. Als komplette Mahlzeit wecken sie in der kalten Jahreszeit die Lebensgeister.