Rezept
Zimtschnecken
Für 20 Stück. Aus "Natürlich kochen!" von Annabel Langbein
Annabel Langbein: "Meine Kinder haben schon im Alter von zwei Jahren diese Zimtschnecken mit mir gebacken. Die Menge des Teigs in diesem Rezept würde für 40 Schnecken reichen, verwendet wird aber nur die Hälfte. Den restlichen Teig können Sie entweder ein paar Tage im Kühlschrank aufbewahren oder zur späteren Verwendung einfrieren. Er ist die Grundlage für zahlreiche süße Gebäckvarianten."