Es gibt in Wien besser gehütete Geheimnisse als den Umstand, dass im „Motto“ (5., Rüdigergasse 1) traditionell die schönsten Kellner der Stadt am Werken sind. Das Auge isst schließlich mit, und das nicht nur am Teller. Unheimlich nett und fürsorglich sind sie obendrein – einer der Gründe, warum sich das Restaurant über eine immense Schar treuer Stammgäste freuen kann.
Ebendiese hatten sich immer wieder einen Kalender des Lieblingsteams gewünscht. „Motto“- Chef Tom Sampl kam dem Wunsch nun endlich nach, und das Ergebnis erzeugt ähnliche Glücksgefühle wie ein Teller des legendären „Motto“-Beef-Tatars, gefolgt von einer Runde Erdbeer-Nougatknödel. 1.000 Mal wurde das Erstlingswerk, an dem auch der Designstar der Stunde, Laura Karasinski, mitgearbeitet hat, gedruckt. Um 40 Euro ist man mit dabei und kann sich ein Jahr lang an der feschen Kellnerriege erfreuen.
Gezeigt wird das Team an sehenswerten Plätzen von Dachstein bis Neusiedler See, äußerst detailverliebt, stilsicher und amüsant inszeniert. „Manche Kollegen haben sich dabei als ganz schön ung’schamig erwiesen“, erzählt Sampl von den Shootings. Wir finden ja, es soll durchaus Schlimmeres geben.
Die adrette Herrenrunde kann man nun übrigens auch buchen. „My Motto Esscort“ heißt das Service, dank dem man bei privaten Veranstaltungen auf die Erfahrung des Stammlokals bauen kann. Für den Fall, dass Sie bisher nicht ganz sicher waren: 2017 wird ein besonders schönes Jahr.
