Gustostückerl

Die Wiener Sinnestour

Freizeittipp: Lernen Sie Wiener Grätzel von ihrer kulinarischen Seite kennen

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    Die Wiener Sinnestour

Genießen, riechen, schmecken, kennenlernen: Die Wiener Sinnestour zeigt Wiener Grätzel, wie Sie sie bisher noch nicht wahrgenommen haben.

Es ist ein wahres Phänomen: im Urlaub saugt man Eindrücke und Genüsse durch jede Pore auf, doch in der eigenen Stadt läuft man meist mit Scheuklappen durch die Gegend. Einkäufe werden schnell erledigt, man wählt meistens die gleichen Wege und isst in den Lokalen, die man gut kennt und mag. Was dabei auf der Strecke bleibt? Kulinarische Abenteuer! Kleine Entdeckungen! Überraschende Wahrnehmungen! Und damit vor allem eines: der Genuss.

Wiener Sinnestour
© Wiener Sinnestour Elisabeth Buchinger und Bianca Gusenbauer

Zwei Wahlwienerinnen, die den leidenschaftlichen Genuss zu ihrem Beruf gemacht haben, möchten das ändern. Elisabeth Buchinger und Bianca Gusenbauer organisieren die Wiener Sinnestour. Mit einer kleinen Gruppe machen sie sich zu Fuß auf durch zwei Wiener Bezirke (20. und 9. Bezirk) und zeigen diese von ihrer kulinarischen Seite. Kleine Geheimtipps erfährt man dabei genauso wie die Geschichte der Wiener Märkte oder wie man professionell verkostet.

Wiener Sinnestour
© Wiener Sinnestour

Genaueres Hinschmecken, gespanntes Hinschauen und geschärfte Sinne: es ist ein kleiner Ausflug, der Lust auf mehr macht - und nachwirkt. Sie werden es sehen: plötzlich geht man wieder mit offenen Augen durch die eigene Stadt. Kehrt bei einem kleinen, bisher unbekannten Geschäft ein, um das Angebot zu testen. Oder riecht am Markt mit Genuss am Obst und entscheidet erst dann, was man kaufen möchte.

Wiener Sinnestour
© Wiener Sinnestour

Die dreistündige Tour wird von der professionellen Verkosterin Elisabeth Buchinger und der erfolgreichen Kochbuchautorin Bianca Gusenbauer (Achtung: schon bald kommt ihr neues Buch in den Handel!) sehr persönlich und detailverliebt gestaltet. Ein Freizeittipp, denen wir Ihnen wärmstens ans Herz legen möchten! Für Schnellentschlossene: für den Termin am 29. August gibt es noch Restplätze.

Weitere Termine und Informationen unter: http://wienersinnestour.com

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