Gratis-Eis mit Heuschrecken

Ungewöhnliche Abkühlung: Werbung für Insekten als alternative Nahrungsmittel

von Eine Heuschrecke sitzt auf einem Stängel. © Bild: Istockphoto.com/imagedepotpro

Bis zum 17. Juli verteilt das Wochenmagazin "The Economist" in einigen Stadtteilen Gratis-Eis, etwa im Finanzzentrum.

Wer will, kann Frucht-oder Schokoladeneis mit Insektenstückchen wie etwa Grashüpfer probieren. Der "Economist" will damit auf Insekten als alternative Nahrungsmittel aufmerksam machen, die gesünder als Fleisch, billig und nachhaltig zu züchten und leicht zu verarbeiten seien.

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