Wer Sushi liebt, kommt um das Dots auf der Mariahilferstraße und das Dots im Brunnenhof nicht herum. Nun gibt es einen weiteren Hotspot mit Martin Hos Handschrift. Der Szenegastronom eröffnete nach einer rund eineinhalbmonatigen Soft-Opening-Phase sein neuestes Restaurant, das Dots twentyone im 21er Haus, in direkter Nähe des Südbahnhofs. Eine Location, die zu dem Kunstsammler Ho passt, schließlich ist das 21er Haus ein wichtiger Schauplatz für zeitgenössische Kunst. Von außen sieht man dies allerdings nicht: Das 21er Haus hat leider den Flair eines sterilen Bürogebäudes, mit dem man als Restaurantbesucher allerdings nur bei der Ankunft und beim Aufsuchen der Toiletten konfrontiert wird.
Stylish genießen
Das Restaurant selbst bietet zum Kontrast dazu auf 1.100 Quadratmeter einen architektonisch durchgestylten Hochglanz-Mix in Kirschrot, Tannengrün und Royalblau (inklusive DJ-Pult) sowie einen weitläufigen Open-Air-Bereich mit gemütlichen Sitzbänken und Bars in dunkler Korboptik. Da kann man gut und gerne den einen oder anderen lauschigen Sommerabend verbringen - oder aber auch stilsicher in den Tag starten, denn - Achtung Premiere! - das Dots twentyone serviert auch sehr kreative Frühstücksvariationen (zw. 5,50 bis 11,90 ohne Getränke). Gerne auch mit asiatischer oder betont Wiener Note sowie mit interessanten frischgepressten Säften (z.B. Gurke-Granny Smith oder Rote Rübe-Himbeere). Kulinarisch bietet das Lokal ansonsten einen vielseitigen Mix aus Wiener Schmankerln und Asia-Spezialitäten, der auch preismäßig gut durchgefächert ist. Die Vorspeisen liegen zum Beispiel zwischen 4,50 und 11,50 , die Hauptspeisen zwischen 8,50 und 19,00 und zu Mittag kann man aus zwei Menü-Varianten (vegetarisch 8 / mit Fleisch 9 ) wählen.
Top für Fusion-Food-Fans
Empfehlenswert sind unter anderem das ausgezeichnete Beef Tartar vom Waldviertler Biorind mit Sesammayonnaise, die Kohlrabisuppe mit Eierschwammerltartar und Kalbskopf (Abendkarte) und das fruchtig-scharfe Mango-Chilisorbet. Erwähnenswert ist außerdem die ausgezeichnete Fleischqualität - hier können Sie sich mit ruhigem Gewissen ein feines Dry Aged Steak oder einen herrlich zarten Kalbsrücken gönnen. Sushi- und Makifans kommen aber auch nicht zu kurz: Eine Auswahl der "Dots experimental sushi"-Karte steht ebenfalls zur Verfügung. Und ein Highlight für neugierige Nasen wie uns: Dots-twentyone-Gäste können den Köchen bei ihrer Arbeit zusehen, denn Küche und Essbereich werden nur durch eine großflächige Fensterwand getrennt. Spannend!
Weiterführende Infos
Dots twentyone, Arsenalstraße 1, 1030 Wien
So bis Do - 10:00 bis 2:00 Uhr
Fr und Sa - 10:00 bis 4:00 Uhr
Reservierung:
reservierung@dots-21.at
oder 01/796 21 06
www.dots21.at