Bewusste Ernährung
Massenkonsum-Folgen
Fleischverbrauch steigt weltweit rapide an - "Global 2000"-Film soll aufrütteln
Die globale Nachfrage nach immer mehr Fleisch hat seinen Preis: "Mahlzeit - the story of men and meat", ein Film der österreichischen Umweltschutzorganisation "Global 2000", soll nun in Österreichs Schulen aufrütteln. Weltweit steigt der Fleischverbrauch rapide an, wie die Organisation in einer Aussendung mitteilt. Sowohl in reichen Staaten wie Österreich als auch in Schwellenländern wächst die Nachfrage - und natürlich das Angebot. Mittlerweile dienen rund 80 Prozent der globalen Ackerfläche der Fleischproduktion. Das hat weitreichende Folgen: für die Bevölkerung armer Länder, die Naturreserven unseres Planeten und unsere Gesundheit.