Sellerie: Gesund und vielseitig einsetzbar
Vor allem der Knollensellerie und der Staudensellerie finden sich in unseren Supermärkten. Wie man ihn am besten zubereiten und selbst anbauen kann
Vor allem der Knollensellerie und der Staudensellerie finden sich in unseren heimischen Supermärkten. Das Gemüse hat es in sich: Es enthält zahlreiche Mineralien, Vitamine und andere wertvolle Inhaltsstoffe. In der Küche kann er ganz unterschiedlich verarbeitet werden - als frische Kost zwischendurch, für Aufläufe, Tees oder Salate.