Süßkartoffel: vitaminreiches Kartoffelgemüse
Wie man Süßkartoffeln daheim selbst ziehen kann und warum man von ihnen in rohem Zustand nicht allzu viel verspeisen sollte
Die Süßkartoffeln überzeugt unter anderem mit ihrem Gehalt an Betacarotin und Vitamin A sowie der Variationsvielfalt. Obwohl Süßkartoffeln eine warme Umgebung bevorzugen, sind sie auch aus regionalem Anbau erhältlich und können selbst im Garten oder auf dem Balkon angepflanzt werden.