Vitaminbombe Kürbis
Die rund 800 Sorten lassen sich auf vielfältige Weise nutzen. Wie man den Kürbis daheim anbaut und am besten zubereitet
Der Kürbis zählt zu den ältesten Kulturpflanzen der Welt. Schon vor 10.000 Jahren wurde er von unseren Vorfahren angebaut. Welche Wirkstoffe der Kürbis enthält, wie gesund er ist und wie man ihn am besten zubereitet.