Essen
Die wichtigsten
Food-Trends 2020
Was das neue Jahr kulinarisch zu bieten hat: von "Grosse Pièce", über westafrikanische Küche bis zum Bananenmehl.
Ob wiederentdeckt oder neu entwickelt: Der Wunsch nach Neuem bringt für Konsumenten und Produzenten alljährlich überraschende Entwicklungen auf den Markt, saisonal auftauchende Hypes bestimmen die Lebensmittelwelt. Was uns 2020 kulinarisch erwartet, verraten Food-Blogger und Trendscouts von "speisekarte.de".