Kochschule
Herrliches
Rindercarpaccio
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet - ein echter Hochgenuss für jeden Fleischliebhaber
Besonders wichtig: Carpaccio wird roh zubereitet und gegessen, deshalb sollte das Fleisch sehr frisch sein! Wie es zubereitet wird, sehen Sie im Video.