Süße Backstube
Biskuitrolle: So
gelingt der Klassiker
Rezept mit Video-Anleitung: Tipps und Tricks für den lockeren und luftigen Teig mit köstlicher Fülle
Sind Sie schon öfters an der Zubereitung beziehungsweise an der Verarbeitung dieses Teigs gescheitert? Oft löst dieses Dessert beim Zusammenrollen Ernüchterung aus, da der liebevoll zubereitete Teig dabei zerbricht. Anhand dieser Hinweise sollte der perfekten Biskuitrolle nichts mehr im Wege stehen.