Während der Wintermonate sind sie der Star auf dem Weihnachtsmarkt: die Maroni. Wir lieben sie frisch gebraten, doch auch in der Suppe, als Beilage, Fülle oder in Form eines süßen Desserts machen sie sich gut. Wir haben für Sie köstliches ein Drei-Gänge-Menü zusammengestellt, in dem von der Vor- bis zur Nachspeise die edle Kastanie die Hauptrolle spielt.

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