Werbung
Feinschmeckermenü der Woche von QimiQ: Leichte Küche mit raffinierten Rezeptideen
Bild 8 von 17
Zubereitung:
QimiQ - Vorteile:
Lachsfilets mit Kürbis-Kräuter-Kruste
Zutaten für 4 Portionen:
4 Lachsfilets à 150 g
Salz und Pfeffer
Kruste:
150 g QimiQ
1 Eidotter
2 EL Kräuter, fein gehackt
10 g Kren
50 g Kürbiskerne, geröstet und fein gehackt
4 EL Kürbiskernöl
Semmelbrösel nach Bedarf
Salz und Pfeffer