Das Starkoch-Weckerl

"Andi & Alex" präsentieren in der Bäckerei "Der Mann" ihr neues Schmeckerl

von Andi & Alex präsentieren das Schmeckerl von der Bäckerei "Der Mann" © Bild: Thomas Jantzen
Andi & Alex präsentieren das Schmeckerl von der Bäckerei "Der Mann"
© Thomas Jantzen Andi & Alex beim Teigkneten.

Das "Andi & Alex Schmeckerl" vereint die traditionelle Backkompetenz von Bäckermeister Kurt Mann mit den erstklassigen Zutaten von Andi Wojta, Inhaber des Minoritenstüberls in Wien, und Alex Fankhauser, Inhaber des Gourmet Restaurants Alexander im Zillertal. Das "Schmeckerl" steht für regionale Qualität, Frische und höchsten Genuss.

Andi & Alex präsentieren das Schmeckerl von der Bäckerei "Der Mann"
© Thomas Jantzen Andi & Alex präsentieren das Schmeckerl

Seinen unverwechselbaren Geschmack verdankt es den feinen Zutaten aus Österreich: Getrocknete Tomaten und junge Erbsen werden mit Heumilch-Bergkäse und Zillertaler Molke kombiniert und mit ausgewählten Kräutern und Gewürzen verfeinert. Für den besonderen Mmmmh-Moment!

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