Dämpfen leicht gemacht Vitaminreich: So werden Gemüse, Fische oder Fleisch ganz besonders schonend gegart
Pochiertes Ei Köstliche Alternative zu Spiegelei, Eierspeis und Co: Alles was Sie brauchen ist Essig und Wasser
Spinat blanchieren Frisch schmeckt es am besten: So bereiten Sie eine köstliche Beilage aus dem grünen Gemüse
Perfekte Pommes Frites Welche Kartoffeln eignen sich und warum kommen die Stifte vor dem Frittieren ins Wasser?
Fenchel schnibbeln Was ist an der Knolle alles essbar? Und wie bekomme ich das gute Stück am besten klein?