Was wir nicht essen, das macht uns krank:
"Nährstoffdefizite erkennen und behandeln"

Wir stopfen uns mit Fast Food und Tiefkühlgerichten voll und verleihen unserem ungesunden Ernährungsverhalten mit Schokolade und anderen Naschereien noch eine süße Krönung. Und dann wundern wir uns, dass unsere Gesellschaft permanent herumkränkelt?

Falsche Ernährung ist der Grund für bereits jede zweite Erkrankung. Auch Phänomene wie Allergien, Neurodermitis oder ADHS können die Folge falscher Ernährung sein. Viele Menschen leiden unter Nährstoffdefiziten, ohne es zu wissen. Genau an diesem Punkt setzen die Autoren Norbert Fuchs und Dietmar Rösler mit "Nährstoffdefizite erkennen und behandeln" an.

Erkennen & behandeln
Das Buch beschreibt anschaulich die verschiedenen Krankheitsbilder. Anhand einer Checkliste der entsprechenden Symptome können auch jene, die nicht über medizinische Grundkenntisse verfügen, den möglichen Krankheitsursachen auf den Grund gehen. Der konventionellen Therapie wird sodann die ernährungsmedizinische Behandlungsmöglichkeit gegenüber gestellt. Hierbei erfährt der Leser, welche Nährstoffe in welcher Menge für die Genesung benötigt werden. In erster Linie an Apotheker und Ärzte gerichtet, stellt "Nährstoffdefizite erkennen und behandeln" aber auch für den persönlichen Gebrauch einen nützlichen Leitfaden dar.

Norbert Fuchs, Dietmar Rösler
Nährstoffdefizite erkennen und behandeln
Broschur, 203 Seiten
Ralf Reglin Verlag Köln, € 29,70