Donnerstag, 21. August 2008

Sommer, Sonne und Wein aus der Südsee:
Rangiroa besitzt einziges Weingut auf Tahiti

  • Urlaubsparadies hat alles was das Weinherz begehrt
  • Ideale Wachstumsbedingungen auf der Korallen-Insel

Tahiti und ihre Inseln, auch bekannt als Französisch-Polynesien, liegen im Südpazifik zwischen Australien und Südamerika. Rangiroa, das größte Atoll von Tahiti und ihren Inseln, bietet weißen Sandstränden, Palmen und einem fischreichen Korallenriff. Was den Wein auf Tahiti betrifft, so liegen die nächstgelegenen Winzer in Neuseeland, Australien oder Kalifornien. Doch auf Rangiroa befindet sich das einzige Weingut Französisch-Polynesiens und produziert wunderbaren Wein in der Südsee.

Knapp eine Stunde mit dem Flugzeug von Tahiti entfernt liegt die Tuamotu-Insel Rangiroa – mit ihrer Lagune für viele eines der Traumziele in der Südsee. Was kaum jemand ahnt: Auf Rangiroa wird Wein angepflanzt und gekeltert. Die Anbaugebiete des Weinguts „Dominique Auroy Estate“ sind durch ihre Lage, das Wetter und den Boden einzigartig.

Ideale Wachstumsbedingungen
Der „Weinberg“ liegt auf einem Motu, einer kleinen Korallen-Insel, die vor über tausendenden von Jahren aus abgestorbenen Korallen entstanden ist. Der kalkhaltige Boden und die Zugabe von nährstoffreichem Kompost garantieren bestes Wachstum der Trauben. Die stetig tropischen Temperaturen sorgen für ideale Wachstumsbedingungen der Reben und ermöglichen so je nach Traubensorte eine Reifung innerhalb von 90 bis zu 130 Tagen. Erntezeit ist zweimal jährlich im Mai und Oktober.

Alles was das Weinherz begehrt
Hergestellt werden Rotwein, Rosé sowie trockener und süßer Weißwein. Der würzige Rotwein „Carignan“ stammt ursprünglich aus Spanien und kam über Frankreich nach Tahiti. Der fruchtige Rosé „Muscat de Hambourg“ mit einem bezeichnenden Muskat-Aroma kommt eigentlich aus Deutschland, wächst und gedeiht jedoch auch hervorragend in Französisch-Polynesien. Außerdem wird eine italienische Rebsorte angepflanzt – eine Kreuzung aus der Bicane- und Muscat de Hambourg-Traube, die durch ein süßes Karamell-Honig-Bouquet besticht.

Bei einem Urlaub auf Tahiti sollte man auf jeden Fall der Insel Rangiroa einen Besuch abstatten, die Sandstrände, das Meer genießen und vorallem bei einem romantischen Sonnenuntergang das eine oder andere Achterl vom einzigartigen Südsee-Wein genießen.

Mehr Informationen zum Wein aus der Südsee finden Sie unter http://www.vindetahiti.pf

21.8.2008 10:04