Weintipp: Riesling 07 von Max Riegelhofer
- Animierendes Spiel aus zarter Süße und Säure
Das Weingut Riegelhofer aus Poysdorf hat sich mit seinen jungen Protagonisten in den letzten Jahren einen Namen gemacht und die österreische Weinszene mit hervorragenden Weinen und erfrischendem Marketing belebt.
Der Name Riegelhofer war im Weinviertel früher eher im Zusammenhang mit Traubenhandel zur Sektherstellung ein Begriff. Das Weingut gibt es seit 1972 und war bis 2004 ein reiner Fassweinbetrieb. Max Riegelhofer Junior hat das Weingut 2000 übernommen und füllt den Wein seit drei Jahren zum Teil in Flaschen ab. Seither ist auch die deutsche Weinexpertin Susanne Bernatz im Betrieb und kümmert sich nicht nur um Marketing, Verkauf und Tochter Emma, sondern steht Max auch bei önologischen Fragen beratend zur Seite.
Regionsbedingt ist der Grüne Veltliner eine der großen Stärken der Weinviertler. Aber besonders gut gelungen ist ihnen auch der Riesling 2007, der halbtrocken ausgebaut wurde.
Riegelhofer Riesling halbtrocken 2007
Bei der Verkostung überzeugte die klassische Rieslingnase nach Steinobst, Weingartenpfirsich und Marillenkonfit. Am Gaumen beeindruckten eine kräftige Struktur sowie lebendiges und animierendes Spiel aus Süße und Säure. Zarte Mineralik, exotische Anklänge und wieder Weingartenpfirsich. So schön kann halbtrocken sein.
Ein perfekter Begleiter zu asiatischen Speisen und zu fruchtigen Desserts.
von Bernhard Degen
