Freitag, 9. November 2007

Die Sterne geben Aufschluss über Astro-Charaktere und die passenden Rebsorten

  • Viele Gemeinsamkeiten zwischen Wein und Sternen
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Weingenuss und Astrologie. Die Vinologie der Sternzeichen des bekannten Weinjournalisten Rudolf Knoll liefert überraschende Verbindungen und frappierende Erkenntnisse über Weingewohnheiten, passende Weinsorten und weinastrologische Wahlverwandtschaften.

In der Beschreibung seines Sternzeichens hat sich jeder schon mal wieder erkannt. Dass diese auch Aufschluss über Wein-Präferenzen geben, zeigt Rudolf Knoll in seinem neuen Buch "Wein Astro". Zu jedem Tierkreiszeichen werden Besonderheiten seiner Weine und charakterliche Neigungen verraten. Die Jahrgangsweine werden in Verbindung mit dem chinesischen Horoskop und dem eigenen Geburtsjahrgang beleuchtet und beinhalten so manch verblüffende Entdeckung. Der Sternzeichenmix verrät, welche Rebsorten z.B. der Wassermann gemeinsam mit dem Stier genießen sollte, was vor allem bei sehr unterschiedlichen Weincharakteren hilfreich sein kann.

Autor Rudolf Knoll
Der gebürtige Münchner befasste sich bereits in den siebziger Jahren mit dem Themenkreis Wein, der für ihn bald neben den allgemeinen Themen Essen und Trinken zum Hauptthema avancierte. Zunächst war er Chefredakteur des Magazins „Weinfreund“, wechselte 1985 zum europäischen Weinmagazin Vinum. Österreichs Weinszene kennt Knoll als Kolumnist der Zeitschrift „Der Winzer“, welche ihn schon mit einigen Auszeichnungen bedacht hat (Bacchus-Preis des Weininstitutes, Steinfeder-Preis der Wachau).

Rudolf Knoll
"Weinastro"
Holzhausen Verlag
www.verlag.holzhausen.at
176 Seiten
19 Euro

9.11.2007 09:28