Mittwoch, 12. September 2007

Regelung zu Kalorienangaben gekippt: Restaurants "verstecken" Werte weiter

  • War Maßnahme zur Bekämpfung von Fettleibigkeit
  • Pro Jahr sterben 112.000 Menschen an Folgen

Ein US-Gericht hat eine geplante Regelung zur Verpflichtung von Fast-Food-Restaurants gekippt, Speisekarten mit Kalorienangaben zu versehen. Die Stadt New York hatte die Vorgabe im Juli als Maßnahme zur Bekämpfung von Fettleibigkeit erlassen.

Der Restaurantverband des Staates New York hatte dagegen Einspruch eingelegt, weil er die Grundrechte der Restaurantinhaber verletzt sah. Vierzehn weitere US-Staaten bereiten ähnliche Regelungen vor. Hintergrund ist die zunehmende Fettleibigkeit bei US-Amerikanern.

Einer Studie des Zentrums zur Kontrolle und Verhinderung von Krankheiten (CDCP) zufolge sterben in den USA jedes Jahr 112.000 Menschen an den Folgen von Fettleibigkeit.

(APA/red)

12.9.2007 08:11