Freitag, 30. September 2005

Alles über den Zaubertrank Kaffee: NEWS auf der Suche nach der perfekten Bohne!

Die wichtigsten Kaffeesorten und Anbaugebiete
PLUS: Legende, Bedeutung & Co der Koffein-Bombe

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Es existieren nicht viele Geschenke des Orients, die das Abendland derart euphorisch aufgenommen hat: Doch den Siegeszug des Kaffees konnten keine Grenzen stoppen. Von der kleinen Stadt Mokka im heutigen Jemen aus hat der Muntermacher die Welt erobert. Zahlreiche Künstler, Philosophen und Feldherren wie Napoleon sind dem inspirierenden Heißgetränk erlegen.

Und selbst heute hat der Kaffee nichts von seiner Beliebtheit eingebüßt. Ganz im Gegenteil: Pro Jahr werden 6,8 Milliarden Tonnen Rohkaffee verbraucht. Kein Wunder, dass die Artenvielfalt noch nie so groß war - und Kaffee in vielen Ländern der Welt erfolgreich angebaut wird. NEWS präsentiert Ihnen die wichtigsten Anbaugebiete von Brasilien bis Hawaii, sowie die wichtigsten Bohnensorten der Welt. PLUS: Legende, Wirkung und Bedeutung des Kaffees!

Die ganze Geschichte lesen Sie im NEWS 39/05

30.9.2005 16:44

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