Iss dich gesund!

Sie fühlen sich oft energielos und angespannt? Die NEWS-Experten verraten Ihnen, wie Sie dem Energietief mit der richtigen Ernährung entkommen und mit mehr Vitalität durchs Leben gehen.

Unser Sündenregister ist lang: einseitige, fettreiche Ernährung, mangelnde Bewegung, Stress ohne Ende und kleine, süße Sünden gegen den Heißhunger haben ihre Spuren hinterlassen. Der Körper wirkt kraftlos, und das Energieniveau sinkt in Richtung null. Und so klagt fast jeder mehrmals im Jahr – die meisten vor allem im Frühjahr – über Schlaffheit, Antriebsmangel, Kreislaufbeschwerden, Stimmungsschwankungen, Kopfschmerzen oder Müdigkeit. Der Körper schlägt Alarm und fordert einen schnellen Energieschub. Der Energieverlust äußerst sich aber nicht nur durch eine geringe körperliche Belastbarkeit, auch psychisch ist der Mensch in diesen Situationen angeschlagen: Extreme Stimmungsschwankungen und Gereiztheit sind die typischen Symptome. Doch die Vitalstofftanks lassen sich vor allem durch die richtige Ernährung auffüllen. Die Experten Johannes Huber und Kurt Widhalm haben einen Powerplan konzipiert, mit dem Sie Ihre Batterien wieder voll aufladen können und in allen Situationen eine besonders hohe Belastungsfähigkeit erreichen.

So kommen Sie wieder in Schwung. Eigentlich ist die Vitalitätsformel ganz einfach: Reduzieren Sie die schlechten Kohlenhydrate, essen Sie mehr Vitamine – vor allem auch Folsäure –, und setzen Sie vor allem basische Nahrungsmittel auf Ihren persönlichen Genussplan, und schon steigt der Energielevel wieder an. Johannes Huber: „Vor allem die Glukose ist ein großer Feind der Vitalität. Denn die Glukose hängt sich an jeder Zelle klebrig an und inaktiviert die Zellen. Um den Körper mit Energie zu versorgen, sollte man vor allem zu Lebensmitteln greifen, die einen niedrigen glykämischen Index haben. Glukosespiegel senken heißt Leben verlängern.“

Den kompletten Ratgeber finden Sie im neuen NEWS
PLUS Warenkunde 4: Kohlenhydrate
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