Kinder werden immer dicker: Fast Food-Riese reagiert mit Gesundheitsinitiativen

Kinder und Jugendlicher werden immer dicker, verantwortlich dafür werden oft die Fast Food-Restaurants gemacht. McDonald's, der Weltmarktführer in diesem Gastronomiebereich, will dem negativen Image widersprechen und präsentierte bei einer Pressekonferenz am Donnerstag in Wien Konzepte zur Gesundheitsförderung seiner Gäste.

Die Maßnahmen, die Österreichs Kinder schlanker machen sollen, sind vor allem eine größere Auswahl im Kindermenü "Happy Meal" sowie die Förderung von Sportvereinen und eine Bewegungs-Kampagne für Kindergartenkinder. McDonald's sei seine große Verantwortung durch die hohe Beliebtheit gerade bei Kindern bewusst. Deshalb habe es sich der Fast Food-Riese zum Ziel gemacht, "Österreichs Kinder zu motivieren, sich mehr zu bewegen und ausgewogen zu ernähren", erklärte Harald Sükar, Chef von McDonald's Österreich.

Verantwortung der Fast Food-Lokale steigt
Für die jungen Gäste stehen etwa Joghurt, Salat und Milch zu Auswahl, auch die Erwachsenen können statt Pommes zum Salat greifen. Hinsichtlich dieser Alternativen meinte auch die Ernährungswissenschafterin Hanni Rützler: "Fast Food und gesunde Ernährung müssen kein Widerspruch sein." Wichtig sei aber, dass Portionsgrößen und Rezepturen gesundheitsfreundlich sind und dass Obst und Gemüse sowie zuckerarme Getränke angeboten werden. Da viele Personen in ihrem Alltag heutzutage auf schnelle Mahlzeiten zurückgreifen müssen, steige auf jeden Fall die Verantwortung der Fast Food-Lokale für die Gesundheit der Menschen, betonte Rützler.

Transparenz über Angebot
McDonald's will auch Transparenz über sein Angebot bieten: In Broschüren und auf seiner Homepage finden die Kunden detaillierte Informationen über die Kalorienwerte und Zutaten der Produkte. Und Kindern soll bei der diesjährigen "Kindergartentour" spielerisch die Bedeutung von Aktivität und Sport vermittelt werden. Man hofft, dass das beliebte Maskottchen "Ronald McDonald" die Kinder zur Bewegung animieren kann. (APA/red.)