Deutsche Wirte 2004 mit weniger Gästen: Die Umsätze im Gastgewerbe gingen zurück
- Bereits zum vierten Mal in Folge werden Verluste serviert
- PLUS: Die Gewinner und Verlierer 04 hier im Überblick
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Die Umsätze im deutschen Gastgewerbe sind im vergangenen Jahr zum vierten Mal in Folge zurückgegangen. Wie das Statistische Bundesamt in Wiesbaden mitteilte, ging der Umsatz inflationsbereinigt um 2,1 Prozent zurück.
Der Rückgang fiel damit geringer aus als in den Jahren zuvor. Real hatte die Branche zuletzt im Jahr 2000 ein Umsatzplus von 0,1 Prozent erwirtschaftet.
Gewinner und Verlierer
Vor allem die Gaststätten klagten 2004 über ausbleibende Gäste, der Umsatz ging in diesem Bereich um 4,1 Prozent zurück. Über ein Umsatzplus von 0,4 Prozent freuten sich die Kantinen und Caterer, das Beherbungsgewerbe steigerte seine Einnahmen im Vergleich zu 2003 um real 0,3 Prozent.(apa/red)
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