Freitag, 28. Jänner 2005

Familienzuwachs bei den "Johnsons": Ein neuer Weinführer ganz speziell für Frauen

  • "Die Johnson" liefert fundierte Infos zum Thema Wein
  • Kitty Johnson ist Tochter des berühmten Hugh Johnson

Frauen können nun mal Wein besser beurteilen als Männer. Erstens haben sie mehr Geschmacksknospen auf der Zunge. Zweitens können sie damit besser umgehen - weil alle Männer zuerst mit ihrem Halbwissen angeben müssen, Frauen jedoch ohne Brimborium den persönlichen Geschmack benennen.

Diese Annahme ist Ausgangspunkt für Kitty Johnson, Tochter des weltweit berühmten Weinkenners Hugh Johnson. Die Wein-Kennerin brachte nun einen eigenen Weinführer speziell für Frauen heraus. "Die Johnson" ist dabei nicht nur informativ, sondern auch äußerst unterhaltsam geschrieben.

Wichtige Fragen zum Thema
In diesem Weinführer werden die wichtigsten Fragen zum Thema Wein speziell für Frauen beantwortet. Ausführlich werden diverse Weinsorten, die fach "männischen" Begriffe der Geschmacksarten, Anbaugebiete und vor allem: Welcher Wein passt zu welcher Gelegenheit? erklärt. Eine Auswahl aus dem Inhalt:

  • Was passt zu welchem Essen - und was zu welcher gesellschaftlichen Gelegenheit?
  • Wie kauft man Wein wo - und worauf ist in Bars, worauf in Restaurants zu achten?
  • Dekantieren und Kühlen, Geschmacksfragen bei Gläsern, Korkenzieher und Eisbehälter
  • Lagerung, Regale und Einrichtungen
  • Stilfragen und Weinsprache
  • Wein und Gesundheit
  • Weinländer der Welt

    Kitty Johnson
    Kitty Johnson war durch ihren berühmten Vater Hugh Johnson schon früh mit allen Fragen der Weinproduktion und des Geschmacks konfrontiert. Sie war wöchentlich "Wein-Korrespondentin" des Sunday Express und hat für zahlreiche britische Zeitschriften und Sender geschrieben. Regelmäßig tritt sie im Food Channel der BBC auf und sie ist Co-Organisatorin der Great Wine Walks.(red)

    "Die Johnson"
    Kitty Johnson
    Europa Verlag, EUR 19.90

    28.1.2005 14:23