Der Jahrgang 2005 startet in Südafrika: Am Kap haben die ersten Weinlesen begonnen

Während ist Österreich noch die großen Gewächse des Jahrgangs 2003 präsentiert werden und die Weine des Jahrgangs 2004 großteils noch in den Kellern lagern , spricht man in Südafrika bereits vom Jahrgang 2005. Die ersten Weinlesen haben am Kap schon begonnen.

Im vergleichsweise nördlich gelegenen Anbaugebiet Robertson wurden bereits die ersten Pinot-Noir- und Chardonnaytrauben gelesen. Die Bon Cap Organic Winery war am 6. Januar um 6 Uhr morgens die erste Kellerei von Robertson, die Trauben einbrachte. Einen Tag später folgte Weltevrede, das die früheste Ernte seit der Gründung des Weingutes 1912 bekannt gab.

Schaumwein
Die Trauben dienen in beiden Weingütern der Bereitung von Schaumwein. Bis auch in den weiter südlicher gelegenen und kühleren Anbaugebieten Stellenbosch oder Paarl mit der Lese der Trauben für Stillweine begonnen wird, dürfte es noch einige Tage dauern.(red)