Puten-Drink, Chips mit Aufdruck und mehr: Was Geschmacksnerven zu erwarten haben
- Die Lebensmittelindustrie kennt keine Grenzen mehr
- PLUS: Die kuriosesten Produktneuheiten im Überblick
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FORMAT: Functional Food vs. natürliche Produkte
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Lebensmittelindustrie er-obert immer neue Märkte
·Buchtipp: Die Food Trends der Zukunft
Hanni Rützler fragt nach:
"Was essen wir morgen?"
Langeweile weiß die Lebensmittelindustrie gekonnt zu verhindern. Um die Geschmacksnerven der Kunden immer wieder zu überraschen bzw. auf die Probe zu stellen, wird der Markt laufend mit Produktneuheiten versorgt. Dabei ergeben sich auch Kurisositäten wie etwa Puten-Drinks oder flüssige Bobons.
Im Bild: Campbell's Soup to Sip
Für all jene, die beim Chips-Essen nicht nur den Gaumen sondern auch den Geist in Schwung halten möchten, hält die Lebensmittelindustrie das passende Produkt bereit: Bedruckte Kartoffelchips. Und auch sonst warten so einige skurille Produkte auf experimentierfreudige Gourmets.
Die kuriosesten Produktneuheiten
Mit trivialen Fragen bedruckte Kartoffelchips, die gleichermassen füllend als auch informativ sind. - Eine Beispiel-Frage: Wie weit ist das Brüllen eines Löwen zu hören? Antwort: Bis zu 5 Meilen.
Eine Frucht aus einer Kreuzung von Apfel und Trauben (genauer aus Fuji apple und einer Concord grape).
Zuletzt brachte die Firma einen "turkey and gravy flavored drink" (Pute mit Sauce). Ein Früchtekuchen-, ein grüne Bohnen- und ein Kartoffelpüree-Soda stehen ebenfalls auf dem Programm.
Essen Sie Hähnchen-, Gemüse-, Tomatensuppe - ohne je einen Löffel in die Hand zu nehmen. In der Lebensmittelindustrie wird diese zur fliegenden Verpflegung geeignete Produkt “Portafuel” genannt und bereits in verschiedenen Märkten getestet.
Wer zu faul ist zum Kauen und trotzdem Lust auf etwas Süsses hat, der kann heute zu flüsssigen Bonbons greifen (z. B. "Milky Way Slammers" and "Starburst Smoothies").(red)
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