Weihnachten ohne Gewichtszunahme: Tipps wie man seine gute Figur retten kann

Ausgerechnet das schönste aller christlichen Feste steckt voll teuflischer
Versuchungen. Sie lauern auf bunten Tellern, opulenten Buffets, in reizend verpackten Pralinenschachteln. Sich der köstlichen Leckereien eisern zu entsagen, um bloß nicht zuzunehmen, wäre aber auch eine Sünde. Um die gute Figur dennoch über die Feiertage retten zu können, helfen einige Tricks.

In der aktuellen Ausgabe der Frauenzeitschrift "Für Sie" erklären Ernährungsberater, wie's geht:

Ballaststoffe und Eiweiß gegen Heißhunger
Um beispielsweise den Heißhunger auf Süßes im Vorfeld im Zaum zu halten,
empfiehlt sich ein Frühstück mit vielen Ballaststoffen und Eiweiß - etwa
Vollkornbrot mit Quark, dazu ein Ei. Dieser gesunde Start in den Tag hält
den Blutzuckerspiegel stabil. Außerdem: Grünen Tee statt schwarzen trinken.
Er regt den Stoffwechsel und damit die Fettverbrennung an. Ebenfalls
hilfreich: Vor jeder Mahlzeit einen halben Liter kaltes Leitungswasser
trinken - durch Thermogenese (der Körper muss das Wasser anwärmen) steigt
unser Energieumsatz.

Grapefruitsaft unterstützt das Abnehmen
Ein weiterer, verblüffender Schlank-Tipp: Grapefruitsaft zur Gans reichen.
Denn erstens hilft die Kombination aus Eiweiß (vom Fleisch) und Vitamin C
dem Körper, das Schlankhormon Noradrenalin herzustellen. Zweitens fanden
US-Forscher heraus, dass Grapefruitsaft das Abnehmen unterstützt - der
Körper speichert weniger Fett. (red)