Freitag, 6. August 2004

Oberösterreich: 30-Gramm-Stück des teuersten Lebensmittels gefunden!

  • "Weiße Trüffel" werden bis zu 5.000 Euro pro Kilo wert
  • Finder hat die Rarität selbst mit Kräuternudeln verzehrt

Sensationeller Fund in Oberösterreich: Ein Schwammerlsucher im Bezirk Kirchdorf ist auf eine Riesen-Trüffel gestoßen, wie die "Kremstaler Rundschau" berichtet. Genauer gesagt handelt es sich dabei um eine der raren und kostbaren Weißen Trüffel - das mit Abstand teuerste Lebensmittel der Welt.

Der Finder des leckeren, im Geschmack an Knoblauch und Gorgonzola erinnernden Edelpilz hat das teure und 30 Gramm schwere Stück übrigens selbst verzehrt - hauchdünn über Bandnudeln mit Kräutersauce gehobelt.

Dabei werden für eine Weiße Trüffel aus dem Piemont, in Venetien, Istrien, Dalmatien und dem Tessin in Italien bis zu 5.000 Euro für ein Kilogramm der Rarität gezahlt. Österreichische Trüffel gehen immerhin noch für 1.200 Euro über den Ladentisch. (red)

6.8.2004 15:13