Schlemmen im Garten

Stellen Sie sich vor: Die Sonne scheint angenehm warm. Blumen und Sträucher beginnen zu blühen. Überall im Garten beginnt es zu summen, zu surren und zu krabbeln. In einer Ecke des Gartens haben Sie eine Fläche mit Holz- oder Steinfliesen ausgelegt. Darauf steht ein breiter Holztisch mit Bänken und Stühlen.

Davor ein Griller. Am Vorabend haben Sie Fleisch und Würste in Marinade gelegt. Die Salate und Soßen sind vorbereitet. Die Kartoffel gekocht. Die Getränke eingekühlt. Auf zum Grillen mit Familie oder Freunden.

Damit das Grillfest auch zu einem ungetrübten Erlebnis wird, gilt es folgende Tipps zu beachten:

Verwenden Sie spezielles Besteck. Es schont Finger und das Grillgut. Zu einer Grundausstattung gehören Zange, Gabel, Wender und Grillhandschuh.
Für Fisch und Gemüse gibt es spezielle Bräter. Sie verhindern, dass Fisch beim Wenden auseinanderfällt oder kleine Gemüsestücke in die Glut fallen.

Die größte Gefahr lauert beim Anzünden des Feuers: Vermeiden sie jedenfalls Benzin oder ähnliche „Beschleuniger“. Immer wieder liest man von Unfällen beim Grillen. Schneller, einfacher und vor allem sicherer geht das Anzünden mit speziellen Produkten. Ob als Briketts, Anzündwürfel oder als flüssiges Produkt - für die Wirksamkeit spielt die Form keine Rolle. Nur eins zählt: Verwenden Sie immer handelsübliche Produkte.

Und noch etwas: Griller ist nicht gleich Griller. bauMax hat eine große Palette an Gartengrillern zur Auswahl: Das Angebot reicht von Kugelgriller über Grillwagen und Grillbars bis zum Holzkohlen- und Gussgriller. Diese sind meist mobil. Schätzen Sie den Vorteil eines stabilen Grillkamins, dann kann Ihnen auch damit geholfen werden. Grillkamine bestehen aus Schamottbeton, sind meist unverputzt und haben eine durchgefärbte Arbeitsplatte.