Exportsteigerung: Rekord bei Ausfuhr österreichischer Milchprodukte

Die österreichische Molkereiwirtschaft hat 2003 eine deutliche Exportsteigerung auf ein neues Rekordhoch erzielt. Die Exporte von Milchprodukten stiegen wertmäßig von Jänner bis September 2003 um zehn Prozent auf 494 Mio. Euro, während sich die Importe um 16 Prozent auf 293 Mio. Euro erhöhten.

Der positive Außenhandels-Saldo stieg im Milchbereich damit weiter um zwei Prozent auf 200 Mio. Euro, zitiert die Vereinigung österreichischer Milchverarbeiter (VÖM) die Statistik Austria.

Starke Zuwächse wurden besonders bei den Lieferungen von verarbeiteten Molkereiprodukten wie Joghurt, Käse und Milchdrinks erzielt, der Anteil von Tankmilchexporten an den Gesamtausfuhren reduzierte sich hingegen stark, so die VÖM. Der Anteil von Tankmilch am Wert der gesamten Molkereiprodukt-Exporte sank 2003 von 50 Prozent im Jahr 2000 auf 27 Prozent.

Die Exporte von gesäuerten und fermentierten Milchprodukten (Joghurt, Rahm, Milchdrinks) stiegen mengenmäßig um 20 Prozent auf rund 85.000 Tonnen und wertmäßig um ein Drittel auf knapp 87 Mio. Euro. Die Käseexporte legten auf hohem Niveau mengenmäßig um knapp neun Prozent auf 62.000 Tonnen und wertmäßig um 15 Prozent auf 213,5 Mio. Euro zu. Käse macht immer noch den größten Teil des Werts der österreichischen Milchexporte aus.

Die Einfuhren von Käse stiegen hingegen um 13 Prozent auf 57.000 Tonnen, von Butter um 23 Prozent auf 8.000 Tonnen. Diese Zunahmen sind laut VÖM vor allem auf die Handelsmarkenpolitik des Lebensmittelhandels zurückzuführen. (APA)